京葱爆羊肉的家常做法 羊肉这样做馋死人了
BY：Stephenie 2024-05-19 23:36:20 743 ℃
京葱爆羊肉的家常做法
羊肉是冬季最好的暖身温补食材，除了炖汤吃、烤着吃，还可以炒着吃，美味又快手~今日小艾就来教大家做这道
京葱爆羊肉
，Soeasy~所需材料羊肉500g京葱一根酱油少许料酒少许盐少许胡椒粉少许姜片3-5片蒜头1-2个葱若干
制作步骤
首先准备好材料所需材料。
首先把羊肉按喜好切成厚薄均匀的小片，快熟得来又有口感（ps：有一些肥的部分，也可以切出来，等一下用来爆油）
并且用筷子搅拌均匀，等啲调味料“雨露均沾”~
趁住腌羊肉的时间，可以将姜蒜切片，而京葱和葱咧，就可以切段~
切好啦！（小艾用咗独角蒜，蒜香味会更突出一点~）
10分钟过去了……
宜家可以开始把平底锅烧热，等锅热了之后放之前切的一些羊肉肥肥的边边角角的肉肉进去爆油。
爆出油之后将葱姜蒜放进去爆香，等香味出来就可以放入羊肉落去快炒。（PS：一定要热锅热油，快速爆炒，才能保证羊肉鲜嫩多汁。）
炒到羊肉表面稍微变色，呢个时候时候就可以加适量料酒落去，可以辟少一D羊肉的膻味。（ps：因为之前腌肉时调味料已经放够味道啦，所以炒制时就唔需要再放，唔係嘅话就咸得济咯！）
炒到羊肉七八成熟左右，就将之前切好的京葱段加入再翻炒均匀。
准备起锅时就可以加入葱段，捞“匀层”佢就可以起锅！登登~大功告成！可以装碟啦~
炒过的葱没有生葱的辛辣味，和肉一起炒吸附了肉香，也很好吃的哦~
这道简单又惹味嘅羊肉料理，
大家不妨试试吧
葱爆羊肉做法_葱爆羊肉的营养价值
葱爆羊肉虽说味道极佳，营养丰富，但是对于一部分人群来说是不适宜食用的，而且还不能与一些事物同食。作为这道葱爆羊肉的主食材羊肉，虽然可益气补虚，补血助阳，促进血液循环，增强御寒能力。
葱爆羊肉怎么做？葱爆羊肉的营养
葱爆羊肉的营养葱爆羊肉的营养它的主要成分是羊肉，羊肉是我国人们主要食用肉类之一，是冬季进补佳品。爆葱羊肉的食疗功效羊肉性温味甘，既可食补，又可食疗，为优良的强壮祛疾食品。葱爆羊肉的做法格式各样，下面介绍两种常用的做法。
葱爆羊肉的做法-葱爆羊肉的营养价值
葱爆羊肉的做法-葱爆羊肉的营养价值葱爆羊肉的做法葱爆羊肉的做法格式各样，下面介绍两种常用的做法。葱爆羊肉做法一的材料：羊肉片、大葱、香油、盐、鸡粉、料酒、生抽、米醋、姜各适量。葱爆羊肉做法小技巧：爆炒需要大火快炒，因此锅一定要热、油一定要热，这样才能保证肉片鲜嫩多汁，切勿在锅中来回翻炒。葱爆羊肉的营养价值爆葱羊肉的营养价值有以下几点：1、爆葱羊肉可补充营养。
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