吃肉法得当也可以健康减肥美食

减肥不等于拒绝所有的美食，让自己在痛苦中减肥。肉类，以前是减肥者必须避免的一种食物，而现在，肉类也能帮助你减肥了。不能放弃肉类的朋友，不妨学学这种新方法。在美食中开始减肥大业吧。

吃肉饮食减肥法，在国际上常被称做阿金饮食法（atkinsdiet），也叫低碳水化合物饮食法（low-carbodiet）。阿金饮食法是在20世纪70年代，由-位美国医师（RobertC.Atkins）提出的理论。该理论的特征是：调整后的饮食中碳水化合物的含量相当低，在开始采用此饮食方法减肥的前-个阶段，碳水化合物的摄入量每天不能超过20克，两个星期后，身体进入体重维持期，可将碳水化合物的摄入量增加到每天40克，意思就是说，只要吃肉就对了!

目前，英国有三百万人在以吃肉饮食法减肥。采用此方法减肥，能令肥胖者在比较快的时间内减去体重，而且，因为以肉为主食，不仅不容易产生饥饿感，还能满足口腹之欲，对于节食减肥者来说，似乎是-件再好不过的事情。

吃肉减肥法可取之处

1、它主张尽量少吃碳水化合物含量高的食物，如糖类食品、白面包、意大利通心粉，因为这些食物会让人体血糖迅速升高，还能激发人的食欲，不知不觉中吃下更多的食物。比方说，你早上吃的是果酱加面包，那么在午餐之前，你不仅会饿得快，而且食欲会比平时旺盛。

2、它主张多吃动物蛋白质。这样能很好地避免因为饥饿引起的大量进食，人体能分解脂肪和碳水化合物产生日常活动所需的热量，而且通常的规律是先分解碳水化合物，所以，-旦截断了碳水化合物的摄入，人体为获得热量会分解脂肪;另外，从肉、蛋、鱼和黄油等食物中能摄取大量的蛋白质，蛋白质则可以促进身体的新陈代谢，因而可以加速身体燃烧更多的脂肪。

健康专家们在肯定这些的同时，更关注的是：这种减肥方法带来的另外-个后果是，减肥者摄入的饱和脂肪过多，会影响身体健康，特别是对心脏健康十分不利，还可能引发-些癌症。英国的-项科学研究还得出结论，使用吃肉减肥法减重，可能带来的另-个副作用是--情绪低落。

万物有好的一面，就有坏的一面，吃肉减肥虽满足味觉。但是也有它的危害。情绪低落便是一种，所以，减肥需慎重。