很多人都会喜欢吃香蕉,然而把香蕉买回家后过不了多长时间就会变黑,这可怎么办呢?有传言把香蕉挂起来,就可以避免变黑,真的是这样吗?今天,小编就来教教大家怎样保存香蕉不会变黑以及科普香蕉的营养价值,一起来看看吧。
防治胃肠溃疡:患胃肠道溃疡的患者常服用保泰松,往往会胃溃疡出血。如果在服用保泰松之后吃些香蕉就可以完全保护胃不发生溃疡,因为香蕉中含有一种能预防胃溃疡的化学物质,它能刺激胃黏膜细胞的生长繁殖,产生更多的黏膜来保护胃。
治高血压:高血压和心血管疾病患者体内往往钠多钾少,而香蕉富含钾离子。钾离子有抑制钠离子收缩血管和损坏心血管的作用。吃香蕉能维持体内钾钠平衡和酸碱平衡,使神经肌肉保持正常,心肌收缩协调,所以每日食香蕉3-5个,对高血压及心血管病患者有益无害。
治疗忧郁症:新近发现,香蕉含有一种物质,能够帮助人脑产生5-羟色胺,使人心情变得愉快舒畅、活泼开朗,所以,忧郁症患者平时应适量多吃香蕉,可减少引起情绪低落的激素,使悲观失望、厌世烦躁的情绪逐渐消散。
治皮肤瘙痒症:香蕉皮中含有蕉皮素,它可抑制真菌,经实验,用香蕉皮治疗由真菌或细菌所引起的皮肤瘙痒及脚气病,效果良好。患者可精选新鲜的香蕉皮在皮肤瘙痒处反复摩擦,或用香蕉皮捣成泥涂抹,或用香蕉皮煎水洗涤,连用数日,即可奏效。
减肥:因为香蕉本身含的都是淀粉,所以很容易饱腹,不容易吃下过多的能量,加上从淀粉转变成糖类需要一些时间,所以香蕉短时间内并不会使血糖过高,因此比较不会堆积能量,如果从这个角度来看,香蕉似乎是可以当作减肥的优良食品。
面膜:香蕉半个捣泥,加适量牛奶,调成糊状,敷在脸上。保持15-20分钟后用清水洗去。可使皮肤清爽滑 润,并可去除脸上痤疮及雀斑。
解酒:香蕉皮60克,水煎饮汤。
接下来,就来教你如何保存香蕉。
当香蕉平放时,整个重量都压在接触面上,此处承受的压力变大,很可能把这个接触面表皮细胞的一些细胞膜压破,导致里面的氧化酵素流出来,发生氧化反应,产生黑斑。
买回来的香蕉最好悬挂起来,减少受压面积,这样香蕉能够“美貌”更久些。
另外,如果买回香蕉立即用清水冲洗几遍,可减轻催熟剂的腐蚀。在相同外界条件下,冲洗过的香蕉可延长存放时间5~7天不变质。
香蕉保存在8—23摄氏度之间最合适,高温容易过熟变色;而温度过低,易发生冻伤现象,注意绝不能把香蕉放进冰箱中冷藏,否则果肉会变成暗褐色,口感不佳。因此天热时放在凉爽通风的地方,天冷时用报纸等物品包好保存。
需要延长香蕉的保存时间,就来试试以上方法吧。
一、香蕉是性寒水果吗香蕉是凉性水果,所以体质偏寒的人不应该多吃香蕉,像是有宫寒的病患,尤其是女性。甚至是是胃寒、虚寒的患者都不应该吃,而且怀孕的妇女也不应该在怀孕期间吃香蕉。但是香蕉有促进胃肠道消化的功能,香蕉可以促进胃肠的蠕动,分泌出更多的胃酸加快食物的消化,但是空腹一定不能吃香蕉,因为香蕉会促进
香蕉除了我们以上所说的营养外,对改善失眠症状也有着不俗的功效。营养学家认为香蕉是低脂肪、低胆固醇和低盐的食物。
一、香蕉的热量很多水果减肥餐都少不了香蕉,因为香蕉含有丰富纤维质、维他命A、钾质和果胶等,食用后不仅能补充人体所需的营养元素,还能帮助排便。香蕉也有排除水分的效果,边排毒还能边美容。不过,香蕉的热量比较高,吃多了可能会发胖。每100克香蕉的热量大概有125卡路里,吃两根就基本相当于一碗白
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