吃核桃可健脑除压,如何吃才健康
BY：Phedra 2024-07-20 11:22:59 1412 ℃
核桃，是我们常用的健脑美食，尤其是在高考来临之际更为常见。其实，小小的核桃不但能健脑、美容，最新研究还发现，常吃核桃可以降低人体胆固醇，保护心血管。核桃对人体有4大惊人好处。
减少患抑郁症几率
核桃中富含丰富的脂肪酸，可以减少患抑郁症、注意力缺失多动症（ADHD）、癌症和老年痴呆症等的几率。
降低患糖尿病的风险
一项研究显示，每周坚持食用5次坚果的女性患2型糖尿病的风险减少近30%。坚果中的不饱和脂肪有益于胰岛素分解。
促进心脏健康
一项新研究显示，核桃中含有的高质量抗氧化剂，能很好的保护心脏机能健康，预防心脏功能疾病。
减除压力
核桃中的核桃油具有减除血液静压的作用，饮食习惯的改变能更好的帮助我们的身体应对外界压力。中医自古就把核桃称为“长寿果”，认为核桃能补肾健脑，补中益气，润肌肤、乌须发。核桃最适合脑力工作者，尤其是白领女性吃，因为这部分人往往用脑过度，很耗伤心血，常吃核桃能够补脑，改善脑循环，增强脑力。同时还有乌发、使皮肤光润的作用，因为“发者血之余”，血旺则发黑，而且核桃中富含多种维生素，可以提高人体皮肤的生理活性，所以对女性而言是美容佳品。
核桃怎么吃最健康?
核桃是个宝疙瘩，可也讲究吃法和宜忌。专家认为，应该适量、长期、坚持服用。核桃仁所含的脂肪，虽然是有利于清除胆固醇的不饱和脂肪酸，但脂肪本身具有很高的热量，如果过多食用又不能被充分利用的话，就会被人体做为胆固醇储存起来，结果适得其反。
一般来说，每天服用核桃仁的重量，应在40克左右，大约相当于四五个核桃。同时应该适当减少其它脂肪摄入，以避免热量摄入过高。核桃火气大，含油脂多，吃多了会令人上火和恶心，正在上火、腹泻的人不宜吃。很好的一种吃法是把核桃仁和红枣、大米一起熬成核桃粥喝，因为核桃可以补“先天之本”，大米、红枣可以补“后天之本”，这样搭配起来，保健效果最佳。
通过本文的叙述，大厨艺小编想大家介绍了多吃核桃的四个好处，以及核桃的吃法和宜忌，希望能对大家有所帮助。
健康长寿吃核桃,强肾补脑吃核桃
核桃的营养价值不容忽视，我们经常会买一些核桃来补充大脑，而且懂的保健的人都知道和核桃更长寿。核桃是一种高级强壮滋补品，对人有强肾补脑，健体长寿之功。它除含有脂肪、蛋白质、糖类外，还含有维生素A、B2、C、尼克酸、胡萝卜素、钙、磷、镁、碘、锌
核桃仁怎么吃健康 这样有助健康
核桃仁对大家来说都是比较熟悉的食物，很多人都会爱吃核桃仁，这样对我们健康有一定好处，同时我们吃核桃仁还可以帮助大家补充营养，这样对我们增强身体素质，促进大脑健康都有好处，那么核桃仁怎么吃比较健康，这是大家不清楚的，下面就让我们一起看看吧。同时应该适当减少其他脂肪摄入，以避免热量摄入过高，所以我们吃核桃仁的时候一定要适量，这样才比较健康。
核桃的养生作用,核桃的健康吃法
一、核桃的10大功效防癌核桃里面含有大量的单不饱和脂肪酸，同时还含有多不饱和脂肪酸，其中里面的多不饱和脂肪酸含有的ω-3脂肪酸，可以起到对癌肿提取血液中亚油酸的量起到减少的作用，所以它可以起到有效的抗癌作用。抗衰老核桃仁中所含维生素E，可使细胞免受自由基的氧化损害，是医学界公认的
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