焖炒香糯红薯丝的做法
BY：Coral 2024-07-16 09:20:08 701 ℃
食材
红薯一大个大葱碎末少许干辣椒末少许青椒一个红薯洗净削去外皮，用刀尖或小刀剜去须根的芽眼。
用水冲洗一下削皮的红薯，先将红薯切成薄片，再改刀切成较粗点的丝。
青椒去籽，切成较粗的丝；干辣椒剪成小段，大葱切成滚刀状备用。
炒锅放入少量的油，文火放入干辣椒煸炒，炸出辣椒油香，再放入大葱花炒出葱香。
炒锅里倒入红薯丝，中火翻炒，一边炒，一边少量的点水，以免糊锅。
红薯丝变色了，有些绵软了，倒入小半碗水，水不要淹过红薯丝了，以免水多造成红薯丝软烂了。
盖锅焖煮几分钟后，用锅铲小心翻炒几下，汤水快干了，红薯丝就绵软了。
放入青椒丝，加入少量盐轻轻翻炒至青椒丝变色即可盛盘出锅。
注意事项
红薯的做法_红薯的做法大全
红薯饼的做法红薯含有非常丰富的“柔软”膳食纤维，很容易被人体消化和吸收。同时，它能促进肠道的有害物质及时地排出体外，从而减少了有害物质的吸收。所以十分适合孕妈食用，有助于缓解孕期便秘。下面推荐一款红薯的做法。用料：红薯1根、糯米粉150克、色拉油适量、食盐适量、芝麻适量做法：1、红薯去皮切块蒸熟后捣
红薯粉_红薯粉丝
什么是红薯粉什么是红薯粉，对于红薯粉大家都了解，它是一种淀粉，是通过红薯加工而成的。而且利用红薯粉还可制作成红薯粉条等。红薯粉，一种食物。灰色细长条状，晶莹剔透，与粉丝相似。由红薯加工制成。红薯中含有多种人体需要的营养物质。每500克红薯约可产热能635千卡，含蛋白质11.5克、糖14.5克、脂肪1
红薯_红薯的营养价值
红薯的营养价值红薯的营养价值红薯含有丰富的淀粉、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素和亚油酸等，这些物质能保持血管弹性，吃红薯不仅不会发胖，相反能够减肥、健美、防止亚健康、通便排毒。每100克鲜红薯仅含0.2克脂肪，产生99千卡热能，大概为大米1/3，
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