夏季开胃菜：妞妞妈的爱心厨房

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1.南瓜酸奶拉南瓜的营养价值：促进身体发育，南瓜中含有丰富的锌，参与人体内核酸、蛋白质的合成，是肾上腺皮质激素的固有成分，为人体生长发育的重要物质。南瓜所含果胶还可以保护胃胶道粘膜，免受粗糙食品刺激，促进溃疡愈合，适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，帮助食物消化；制作过程：1.

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一、莲藕健脾开胃食谱食谱一：栗子莲藕汤材料：莲藕750g、栗子20个、葡萄干1/3杯(可有可无作法：1、将莲藕表面洗净，皮用刀背刮去薄膜后，切0、5公分的片状，藕节须切除。栗子去壳、去膜后备用;2、将莲藕、栗子与水入煲，放到炉火上加热至沸后

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此汤有润肺清热，健脾开胃的功效。此菜口味清淡，味道鲜美，适合孕期食欲不好的准妈妈。新鲜莲藕榨汁加蜂蜜，有助解除烦闷口渴。煮熟之后健脾开胃，适合脾胃虚弱的人滋补养生。有的人胃口欠好，吃了小米后能开胃又能养胃，具有健胃消食、防备反胃、吐逆的功能。

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