栗子飘香学选购,冬季食用健康好
BY：Cady 2024-07-16 12:40:53 928 ℃
秋冬季节是美味的板栗上市的好季节，板栗飘香的时候，我们也需要对正确的选购它有所了解，只有选购到美味、健康、质量好的板栗才能让它为我们的健康做出最大的贡献，那么现在就一起随小编看下去吧。
板栗是对于脾胃虚寒的人有很好的食用和药用价值。在选购栗子时要看皮色，外壳鲜红带褐、紫色，颗粒有光泽、无杂斑、无虫眼的呈半圆型的品质较好，用手捏时有坚实感，掂量时有分量的一般为果实较丰满的。
栗子怎样挑选栗子第一缕秋风吹过的时候，北京城的上空飘荡起糖炒栗子的香味，那些著名的老字号立刻有蜿蜒长队耐心等候新炒制的油栗出锅。秋季正是板栗上市的季节，对于脾胃虚寒的人有很好的食用和药用价值。在选购栗子时要看皮色，外壳鲜红带褐、紫色，颗粒有光泽、无杂斑、无虫眼的呈半圆型的品质较好，用手捏时有坚实感，掂量时有分量的一般为果实较丰满的。
食疗偏方
微波蜜栗——好零食巧治偏食“脾虚”娃
用料：
作法：
板栗用清水加10克盐清洗，盐有一定的消毒作用，并可将表面的绒毛洗得更干净，沥干水，用厨房剪从尖的那头两边剪开，这样可避免栗子爆锅;
将处理好的板栗装在微波炉专用容器中，送入微波炉，高火10分钟;
取出后你会发现大多数都开了口，再刷上一层厚厚的蜂蜜。
再微波炉高火3-5分钟即可，剥壳很方便，味道也很香甜。
桂花栗子羹
制法：栗子加清水略煮，再去壳去皮，栗肉上笼蒸酥，待栗肉冷却后切成粒状。锅内放水烧滚，放白糖、栗子、红枣、烧至糖溶于水中，略焖，放入桂花，用湿淀粉推匀，出锅。
吃栗子要适量 多吃栗子不健康
所以一定要适量食用。栗子是非常有营养的食物，栗子含有丰富的蛋白质、淀粉、等多种营养成分，对人体健康很有帮助，而且它的味道很美味，很多人都喜欢它的味道。所以在日常生活中，学会吃栗子，从而更加健康。不过栗子热量比较大，减肥人士也最好少吃。吃栗子是对我们健康有帮助的，在平时我们经常吃栗子可以很好的补充营养，特别对我们内脏健康是有好处的，不过大家吃栗子也要注意方法，特别是正在吃栗子的量上我们要小心，大家必须适量去吃栗子，这样才会对我们健康有好处。
吃栗子要适量多吃栗子不健康
所以一定要适量食用。栗子是非常有营养的食物，栗子含有丰富的蛋白质、淀粉、等多种营养成分，对人体健康很有帮助，而且它的味道很美味，很多人都喜欢它的味道。所以在日常生活中，学会吃栗子，从而更加健康。不过栗子热量比较大，减肥人士也最好少吃。
老人吃栗子好吗 看看怎么吃栗子健康
栗子能为老年人补充丰富的不饱和脂肪酸和矿物质、维生素等，栗子的营养价值远远超过普通水果和西红柿。老年人常吃栗子可以防治高血压、骨质疏松等疾病，滋补价值很高，并能帮助脂肪代谢。栗子中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质，能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏等疾病，而且还可以帮助老年朋友们起到很强的抗衰老作用了。
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