更新时间:2024-08-18 08:06:52

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老年人食疗肠胃疾病的小技巧

BY:Ava 2024-08-18 08:06:52 1816 ℃

不少人都有肠胃不舒服的经验,但却不知道为什么会出现这样的问题。一般我们去医院检查会诊断为消化不良等。其实这类患者大多平时没有在意保护自己的胃部健康造成的,因此,要避免这类疾病,必须在生活中不忘好好保养自己的胃。

上腹不适(也称消化不良)是消化系门诊最常见的主诉。有许多胃肠道疾病胰脏胆道问题、全身性疾病、甚至药物及胸部疾病都会引起上腹部不适。然而却有一半至三分之二上腹不适的患者,查不出确实的原因,可称之为功能性消化不良

上腹不适常与不正常的胃蠕动及胃排空有关。胃的动作受自神经系统、肠道内神经系统及多重荷尔蒙调控,胃可分胃上部及部,胃上部在空腹时相对是收缩的,进食后经由迷走神经的刺激为松弛以利接收食物。胃下部由肠道内神经控制,空腹时有静止期及每分钟三次的收缩期交替进行,进食后更持续每分钟三次的收缩直至胃内食物排空。除此,还有多种荷尔蒙,有的刺激胃蠕动,有的抑制胃蠕动。

胃就好比一部精密的机器,由许多机制来控制。也因此许多因素可以影响胃正常的蠕动及排空,而造成功能失调。现代人好口腹之欲,吃香喝辣,无所节制,殊不知我们的胃正站在第一线饱受摧残。如此长期接受不正常的刺激,一会儿冷、一会儿热,又是酸、又是辣,终有一天即使不得器质性胃病(例如溃疡),也难逃机能失调(例如功能性消化不良)的命运。

当然,上腹不适有许多器质性的原因,不仅仅是胃病。而胃病也有许多器质性的原因,都需要医师由问诊、理学检查及各种特殊检查来鉴别。要强调的是上腹不适其实有一半以上(40岁以下而言)都是机能性的问题:其中有一大部分是饮食不当导致,也就是说有许多胃病都是自己吃出来的。

之前有一病患即是因友人推荐绿茶对身体好,便每天喝绿茶,终致胃病,医师处方简单制酸剂,嘱其勿饮绿茶,数天后症状即缓解而不必再吃药。另一患者平日嗜食冰品,终于有一天胃喊罢工而呕吐不止,医师仅处方蠕动促进剂,嘱其热敷上腹部,并喝些热姜汤,没两天呕吐即止,并可进食。

不过,饮食不当不一定是暴饮暴食,或是很酸很辣、烈酒浓茶才算是,不同的胃对不同的刺激,反应可能不同,对同样的食物,反应也未必一致(胃及食物都有冷热之分)。吴俊贤说,现在流行的一些健康食物,例如大蒜、绿茶、豆类、富含维生素C奇异果葡萄柚柠檬等,胃酸偏寒性的人吃了也会受不了。

许多疾病都是都是和我们的生活和饮食习惯息息相关的,就我们的肠胃功能来说,对于健康的饮食原则是我们每个人都要遵守的。

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