你知道美味的方腿该如何选购吗
BY：Gail 2024-07-19 07:36:32 541 ℃
方腿是受大众所欢迎的一种食材，平时生活中用方腿制成的各种佳肴经常出现在我们的餐桌上，方腿不仅营养非常丰富，而且口感也非常好，喜欢吃方腿的人是非常普遍的，但是对于方腿的选购是需要讲究一定方法的，接下来就让我们一起详细的了解一下吧！
方腿又被人们称为盐水火腿，是欧美肉制品中的有名品种，加工工艺较为复杂。方腿呈鲜艳的腌制红色，含脂肪、结缔组织较少，肉块间结合致密，基本上没有孔洞和裂缝，腌制风味非常有特色，含盐量少，口感鲜嫩。
方腿是欧美各国人民所喜爱的食品之一。传入中国已有百余年历史，在京、津、沪、德和哈尔滨等城市均有生产。上海生产的盐水方腿色、香、味三者俱佳，鲜美可口，曾被评为全国优质产品。不但在国内享有盛名，而且远销国际市场，颇获好评。盐水火腿的加工方法传入中国后，经中国劳动人民结合中国的特点，不断创新，已成为一种独特的肉熟制品，非常受人们的亲睐。
选购指导
1、盐水方腿合格品的感官应该为：表面看起来非常的干爽而且有光泽，粗细均匀，无粘液，不破损；色泽呈肉红色或分红色，均匀一致；组织紧密，弹性非常好，切片良好，无软骨及其他杂物、无气孔，咸淡适中，吃起来鲜香可口，没有异味。
2、标签上应该标注生产日期、生产厂家、厂家地址、厂家电话、生产依据的标准、生产许可证编号（QS）、保质期、保存条件、原辅料等。如果标注不全，说明该产品未完全按照国家标准生产，对于这种产品最好不要购买。
3、选购在保质期以内的产品，最好是近期生产的产品，因为肉食品本身容易被氧化、腐败，越新鲜的产品，吃起来的口感越好。
通过小编的介绍，相信大家对于方腿一定有了相应的了解，平时生活中适量的吃一些方腿，对于身体健康是比较有帮助的，能够补充营养，而且非常的美味，但是要注意方腿的选购必须要讲究一定的方法，要保证方腿的优质新鲜，一些劣质产品是不可以购买食用的。
美味西米露,美肤又美味
秋天来了，很多MM要开始注重保湿护肤了，一个不小心夏天晒伤的皮肤，又遇上秋天的干燥，那么自己的皮肤会越来越惨不忍睹。平时多注重保养之外，还有适当的食补来配合，所谓内调外养，效果势必加倍。西米露具有美容、温中健脾，治疗脾胃虚弱和消化不良的作用
美味鱼皮——美容养颜味道鲜美好吸收
鱼皮胶原蛋白是一种提取深海鱼的胶原蛋白，因为深海的低温低压，使得这部胶原蛋白具有特有的物质，可以有更好的美容养颜的作用，而且还可以让你的皮肤变得更加的白皙亮泽，对身体有很好的保健的作用，除了可以美容，而且还是很好消化和吸收的食材，补充丰富的蛋白质，对身体健康起到了很好的作用。关于美味鱼皮的具体的做法大家都了解了吧，经常吃这样的食物补给可以让你的皮肤变得更加的白皙透亮，而且还可以减少周伟的出现哦，是很不错的美容养颜的好食材，平时大家可以放心的食用，赶紧试试看吧。
教你制作美味日韩料理 美味甩脂回味无穷
妹纸们都有在追日韩肥皂剧吧，相信大家都注意到了日韩电视剧里的美食，每次看着都快流口水了，是不是这些美食很吸引你呢?今天小编就满足大家的心愿，手把手教妹纸们如何制作日韩料理，日韩料理低卡路里，不仅美味，而且还甩脂哦，妹纸们赶紧来看看撒!将肉切成薄片，番茄切小块，青椒切小片。将切好的日本豆腐倒入锅中煎至金黄色，即可盛出。这道菜不仅美味，还能果腹、抑制脂肪增长，让你食用之后就能轻松减肥瘦身。以上就是美味又去脂的日韩菜谱的内容。各式各样的日韩美食，不仅可以让你享受美味，也可轻松瘦身。
Hash：e319683677a60c598d1ab2d574b1433254433850
【声明】本文由用户Gail发表，版权归原作者所有，如侵犯到您的合法权益，请联系我们。