促进儿童大脑发育的喂养方法

大脑是人的心理活动的器官，人的一切智慧、情感、意愿都是脑功能的反应。有足够的营养是大脑发育的物质基础，再加上配合好早期教育，儿童就能迅速聪明起来。

3岁以内的婴幼儿，是大脑发育最快的时期，脑细胞的数量、质量都在飞速增长。婴儿降生时大脑约重350克左右;5个月时，大脑可增至600克上下;一周岁时，即可达到9001000克左右;2岁时，就基本完成脑细胞数量的增殖任务。3岁前，脑神经细胞体和细胞突起都在很快发育，各细胞突起之间在生长中相互联结，靠这种联结人脑才能反应、传递、加工从外界收到的各种信息。这种联结在3岁前将完成70%一80%，大脑智能便随着这些联结的完成而发展。

为了满足婴儿时期脑和身体迅速发育的需要，父母必须科学地精心喂养孩子，同时进行教育训练，开发婴幼儿智力。

现代医学证明：如果儿童头四年营养不良，就会呈现智力平庸。特别是3岁前，是脑细胞及组织细胞数量迅速增长的阶段，科学家经多次对婴儿大脑的研究，发现在细胞增生阶段，如果营养丰富，婴儿大脑则发育正常。科学家还发现，如果婴儿出生早期营养好，即使长大之后，营养状况转坏，若给以适当教育，改善营养，智力则易恢复;但若早期营养不良，长大后，虽然营养状况改善，同样施以教育训练，智力发育也较慢、较差。

那么，怎样喂养才能保证婴幼儿在智力奠基时期能获倡足够的营养呢?婴儿出生后至半岁，天然的高级营养品是母乳。它不仅热量高，而且蛋白质、脂肪、糖类、矿物质、维生素的含量和比例也最适合婴儿发育的需要，最易于婴儿的吸收，而且母乳含有免疫球蛋白，能增强孩子的抵抗力和免疫力。牛乳中虽然蛋白质高于人乳，但因必须加水稀释喂养婴儿，便降低了蛋白质的含量，而且其它营养成分又无法与人乳相比。此外，母乳喂养时会大大增加母、婴间体肤接触，加强了母婴情感交流，极有利于婴儿智力的发展。

因此，孩子最好采用母乳喂养。有的母亲，虽然奶水不足，也不应轻意地放弃母乳喂养，只要根据小儿需要，按时添加辅食，就可以保证婴儿大脑及身体迅速增长的需要。