更新时间:2024-08-15 01:25:42

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甜酸丸子(1-3岁)

BY:Oriel 2024-08-15 01:25:42 832 ℃

原料:肥瘦猪肉馅5克,鸡蛋2个,面包屑5克。配料:植物油1公斤(实耗5克),香油1克,精盐15克,姜末5克,料酒6克,番茄酱5克,1克,淀粉18克。制作方法:①将肉馅放入盆内,磕入鸡蛋,加入料酒3克,精8大象,水淀粉15克、面包屑番茄酱1克和姜末拌匀,挤成1.5厘米大小的丸子,放入温油锅内炸成金黄色后捞出。②炒锅内留底油少许下入番茄酱炒一下,待丸子上沾满芡汁后即可淋入香油食用。特点:色泽红亮,味道鲜美。制作关键番茄酱下锅时,油不能热,以免把番茄酱炸糊。

菟丝子丸_菟丝子丸的组成成分

菟丝子丸的组成成分菟丝子丸是药丸的一种,那么菟丝子丸的组成成分是什么呢?菟丝子丸,为一种中药药方,许多中医书籍均有记载,如《鸡峰普济方》、《普济方》、《济生》等。菟丝子丸的组成成分有菟丝子(酒浸,别捣)半两,萆薢半两,补骨脂(炒)1分,防风(去叉)1分,硫黄1分,续断1两,巴戟天(去心)1两,细辛(

怎样炸肉丸子_丸子这样做最好吃

一、干炸丸子焦香酥脆的秘诀干炸丸子与普通炸丸子的区别在于炸制丸子时馅料的调制,干炸丸子使用葱姜水来调制肉类馅料,目的是去腥。炸制过程大致上是油烧至5成热时,把肉丸入油锅,炸至表皮稍硬后捞出肉丸;把油继续加热到7成热后把肉丸入锅复炸,让丸子上色使之颜色金黄。最后再开大火炸制丸子,把丸子颜色

素丸子---胡萝卜丸子的做法

芝麻可加可不加,加了非常香锅中放入少半锅油,烧到七八分热,手放在上面感觉会有些烫手然后下入丸子,炸一分钟左右转小火再继续炸三分钟左右等丸子全部漂起,变成金黄色,就表示已经炸好,可以出锅了。

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