教你制作美味的可乐鸡

BY：Thadea 2024-08-15 01:37:57 524 ℃

美味的可乐鸡，你知道如何制作吗？来看看详细的制作方法吧。

主材料：最好采用鸡中段、百事可乐

配料：姜、(蒜)、盐、料酒、酱油

做法：

1、将鸡中段切成两半，如果是整个的鸡翼可以分成几块，方便入味。

2、在锅里放进切好的鸡块，加入全部配料，倒入可乐。可乐量以盖过鸡块为佳。大约泡两个小时以上，时间长点也可。

3、开始煮，以慢火煮最好，大概需要一个小时。其间需要看看可乐是否快煮没拉，适当时候摇摇，让每块鸡翼都能充分吸收。最好不要在这个时候加入新的可乐，会破坏原有的味道。火候自己掌握

对了，还有1种

材料：

8支鸡翅。1杯可乐、1/4杯酱油、1大匙糖、葱2根切段、柠檬皮丝少许。

作法：

除鸡翅外，所有材料混合成腌料;但需多留一些柠檬皮丝做最后的装饰。

鸡翅切成两半，浸入腌料中，腌40分钟左右。

腌好的鸡翅入热油锅略炸，至外皮金黄即可起锅。

炸好的鸡翅加腌料，置另一锅用大火煮至滚后，转小火继续煮约半小时，盛于碗盘后，洒少许柠檬皮丝。

这道菜只用了半罐的可乐，喜欢喝可乐的人不妨多加一点。另外，你若要使腌料的汁变得较浓，可在煮时不盖锅盖，让汁收的浓一点;反之，盖上锅盖可使汁保持较淡。另外，我用的是可口可乐，味道偏甜，用百事会稍微淡一点，其他可乐(如：低糖可乐)不适合，因为其中含人工甘味剂，遇热后味道发苦。

可乐在我们生活中一直都比较受年轻人的喜爱，其实可乐除了直接可以饮用以外，还可以用可乐来烹调一些美味的菜肴，那么可乐可以做成哪些美味佳肴呢？

食材鸡中翅两斤可乐一听1.鸡中翅清水洗下，用酱油，盐，姜丝腌制30分钟2.热锅倒油，油热放入腌制好的鸡中翅，煎制两面金黄即可3.鸡中翅煎好倒入可乐和步骤1，腌制鸡翅的酱油和姜丝。钝10分钟4.十分钟后大火收汁起锅撒上葱花，上桌开吃

美味的可乐鸡，你知道如何制作吗？来看看详细的制作方法吧。主材料：最好采用鸡中段、百事可乐配料：姜、(蒜)、盐、料酒、酱油做法：1、将鸡中段切成两半，如果是整个的鸡翼可以分成几块，方便入味。2、在锅里放进切好的鸡块，加入全部配料，倒入可乐。可

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