更新时间:2024-07-17 06:39:18

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2道留给准妈妈的绝佳营养菜

BY:Mora 2024-07-17 06:39:18 682 ℃

银鱼炒蛋

原料:银鱼干鸡蛋、姜、色拉油

做法:

1、银鱼干水泡发;

2、泡发后洗净沥干待用;

3、炒锅热油,下入生姜爆香后捞出生姜不要,锅里放入银鱼煸炒1、2分钟后盛出待用;

4、鸡蛋液加盐搅拌好,倒入留有余油的炒锅中,待蛋液稍凝固下银鱼一起翻炒,撒葱花即可。

麻酱拌花生菠菜

原料:菠菜、熟花生米芝麻酱生抽香油

做法:

1、菠菜择去黄叶洗净,入沸汆烫后捞出,挤去水分切碎;

2、熟花生米去除外衣切碎;

3、将菠菜、花生混合,用模具整出自己喜欢的形状摆盘(我用的是一个小茶杯);

4、将芝麻酱、纯净水生抽以1:1:1的比例混合,再放少许香油拌匀;

5、将调味汁淋在菠菜上即可。

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