佐酒佳肴川味啤酒鸭

啤酒鸭怎么做_啤酒鸭怎么做法才好吃

啤酒鸭怎么做法才好吃啤酒鸭的原料是鸭子跟啤酒，那么啤酒鸭怎么做法才好吃呢？首先鸭洗净加姜片，料酒，适量的水焯烫一遍。焯烫好的鸭肉洗净血沫，油锅里面加入姜片，焯好的鸭肉。煸炒3分钟左右，加入老抽炒匀。加入啤酒烧开。改小火炖半小时左右加入白糖，盐，鸡精，生抽、开大火收汤汁。至汤汁收到浓稠的时候就可以了。

啤酒鸭的做法-啤酒鸭怎么做？

利用煎土豆剩余的油烧到3成热，放入姜葱干辣椒炒香，喜欢重口味的朋友，可以放一些八角、桂皮等香料一并炒香，再放入鸭肉炒至水分收干，鸭肉变色。啤酒鸭的做法材料：主料：鸭子半只、啤酒2罐、土豆1个、青椒2个。

如何自做啤酒鸭 秘制啤酒鸭做法

啤酒鸭是最常见的家常菜之一，啤酒鸭的做法有很多种。其主料为鸭子、啤酒。啤酒鸭是一道风味独特的佐酒佳肴，是将鸭肉与啤酒一同炖煮成菜，使滋补的鸭肉味道更加浓厚，鸭肉不仅入口鲜香，还带有一股啤酒清香。是深受广大食客喜爱的菜肴。6：鸭肉焯去血水后可以连同爆香的配料加适量清水一起入电压锅炖15分钟左右，再倒入锅中翻炒，这样可以减少焖煮的时间，同时鸭肉翻炒的时候也更容易入味

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