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刺猬豆包的做法你知道吗?刺猬豆包怎么做?刺猬豆包的营养功效是什么?本文将详细介绍如何做刺猬豆包。
食谱原料:小麦面粉。
工艺做法:蒸。
配菜专区:宝宝食谱;热菜、素菜;小吃的做法。
制作方法:
1、酵母倒入温水中约5分钟后充分溶解;
2、将溶解了的酵母水倒入面粉中活成光滑的面团;
3、面团放在温暖处,盖上湿屉布发酵1个小时左右;
4、发酵好的面团取出,搓成长条状,切成小剂子,将每个小剂子擀扁;
5、取一个小剂子包入豆馅,包好豆馅的豆包收口处朝下;
6、然后将面团整形成水滴型,取一个水滴型面团,用剪刀在尖的一端剪一刀当嘴,再沿着头部向后用剪刀剪成刺状;
7、造好型的小刺猬用红豆装饰成眼睛,将豆包放入屉中醒15分钟;
8、大火蒸制15分钟即可关火,过5分钟后掀开锅盖取出即可。
适合人群:9个月以上的宝宝
健康提示:
小麦养心;益肾;除热;止渴。主脏躁;烦热;消渴;泄利;痈肿;外伤出血;烫伤
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标签:
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