竹叶青属于什么茶

竹叶青可以解渴消暑，解毒利尿。其味清香可口，其色微黄淡绿，是茶中的上品，品饮之余吸收营养还要注意科学饮茶，喝竹叶青茶要注意什么?适合自己与否，一天适合饮多少量?下面小编为您一一解答!

竹叶青是什么茶

竹叶青茶，中国名茶系列之一，为绿茶类，产于四川省峨眉山。

1、其外形扁平挺直似竹叶，色泽嫩绿油润;汤色黄绿清亮，叶底浅绿匀嫩;滋味清醇爽口，饮后余香回甘。

2、竹叶青茶在春季开始采摘，采摘的新叶经过筛分一芽一叶，采摘的新叶经过杀青，揉捻，烘培等工艺制作而成，成品茶以绿色调为主。分为品味和静心两个等级，静心级的茶叶要比品味级的茶叶选料要更好一些。

3、其工艺考究，炒茶时低温而适度，投叶量少，每锅150克左右，巧采用抖、抓、撇、压等工艺，一次炒制成形。

什么人不能喝竹叶青茶

a、胃肠功能紊乱、脾胃不好、体虚者要慎饮，建议空腹时别喝茶。

b、竹叶青茶属于绿茶类，绿茶就是未发酵茶叶，正因为未发酵，营养物质未遭破坏，所以含营养成分最多。这是绿茶的优点!

c、正因为竹叶青未发酵，从中医的角度属于凉性，就是里面的茶多酚和咖啡因含量较多，对人体的肠胃刺激较强，如果肠胃不好，少喝有益，但是一天喝多了就受不了。另外就是空腹喝茶，越喝越饿，就是俗称“刮油”，这样对肠胃刺激更大，所以胃就痛。

d、建议肠胃不好的，适当饮用竹叶青茶，不要在空腹下喝竹叶青!

竹叶青茶适合哪些人喝

竹叶青茶中含有咖啡碱，能刺激中枢神经系统,帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率。因此竹叶青茶适合上班族饮用。

竹叶青茶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用，可以用于治疗水肿、水滞瘤等症状。对于经常想要去水肿的女性十分有效果。

竹叶青茶中的茶多酚和鞣酸能凝固细菌的蛋白质、将细菌杀死。可用于治疗肠道疾病，如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。

竹叶青茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物，能调节脂肪代谢，达到减肥的目的。是减肥健生女性的佳品。

竹叶青茶中的黄酮类物质有不同程度 的体外抗癌作用，男女老少都合适。

喝竹叶青茶要注意什么

1、竹叶青茶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用、用于治疗水肿、水滞瘤。但是竹叶青茶具有破胎堕子的功效，因此孕产妇不宜饮用竹叶青茶。

2、冷竹叶青茶对身体有寒滞、聚痰的副作用。

3、喝冷竹叶青茶不仅不能清火化痰，反而会出现伤脾、胃和聚痰的情况，所以千万不能喝冷竹叶青茶。

4、竹叶青茶叶鲜嫩，泡茶时水温不能过高，否则伤茶色、坏茶味。

5、每天的饮茶量不能超过30克。

《本草纲目》称：味苦寒、无毒。其作用有：治疗关格诸癃结、小便不通、出刺、决肿、明目去翳、破胎堕子、下闭血。竹叶青茶是绿茶中的优质品种，滋味清甜，即便如此，依然不能饮浓茶，过浓的茶会给身体机能带来负担。