9000万粒“铬毒胶囊”流入市场 有致癌性

九千万粒“铬毒胶囊”流入市场致癌，用“工业用明胶”代替“食用用明胶”，经过“打胶”、“排胶”、“切胶”等工序，九千万粒“铬毒胶囊”重金属铬含量严重超标，严重影响了食品安全。

记者昨天从宁波市宁海县检察院获悉，潘柏海等11人因涉嫌生产销售有毒有害食品罪，被法院以非法生产销售"毒胶囊"罪依法逮捕。

根据警方统计，2014年2月至7月间，潘柏海的生产窝点非法生产有毒空心胶囊9000万粒以上，除现场查获外，其余均已流入市场。

宁海县检察院工作人员告诉记者：“这些胶囊都是宁海生产，运到绍兴新昌县销售，具体流向还在调查中。

”潘柏海，56岁，是新昌县儒岙镇人，曾在台州临海市一家医药公司工作，从事胶囊生产，重金属铬具有致癌性。由于公司经营不善，老板用一套生产空心胶囊的设备抵偿欠潘柏海的一万多元工资。潘柏海带着设备在2014年2月在宁海县深海镇租了4间厂房，从老家雇了章某等10个老乡，11个人开始生产胶囊。

根据中国药典，生产药用胶囊所用的原辅料明胶必须符合食用明胶标准。

按照工业标准，食用明胶应采用兽皮、兽骨等为原料，禁止在制革厂鞣制后使用任何工业废料。而且潘柏海等人用废料制成的工业明胶制作空心胶囊。潘柏海等人把生产的空心胶囊卖给了王某甲(被刑拘)、官某(被判处死刑)、章某(被判处死刑)、王某乙(被判处死刑)。

由于群众举报，7月22日，宁海县公安局与县食品药品监管局联合执法，对该窝点进行查处，查扣空心胶囊成品6箱(约44.2万粒)，空心胶囊半成品102.9公斤，空心胶囊边角料724公斤，空心胶囊回料13袋，明胶50袋，食品添加剂着色剂1箱，制胶囊设备等。在现场，潘柏海和共10名工人被当场抓获。

七月二十三日，“工业明胶”及“空心胶囊”运送人朱某被捕。经过检测，查获的空心胶囊和生产原料中重金属铬均超标，最高超标65倍以上。

重金属铬容易进入人体细胞，对肝脏、肾脏等内脏器官及 DNA造成损害，蓄积在体内有致癌性，有可能诱发基因突变。去年央视曾曝出“毒胶囊”，潘柏海的老家绍兴新昌县的儒岙镇就是全国著名的胶囊小镇。在2012年因生产销售“毒胶囊”而轰动了全国。

当年，全县有药用胶囊生产企业数十家，年生产胶囊1000亿粒左右，占全国药用胶囊产量的三分之一左右。2012年4月15日，央视“每周质量报道”节目“胶囊中的秘密”，曝光了“厂家违法制造皮革下脚料制成的药用胶囊”。

该节目介绍，“河北一些企业，用生石灰处理制革废料，制成工业明胶，卖给绍兴新昌一些企业制成药用胶囊，最后流入毒胶囊制药厂，进入患� ��腹中。

因为在制革工业中，由于要用含铬的鞣剂，所以这样制成的胶囊，常常重金属铬超标。经过检测，修正药业等9家药厂13个批次的药品所用胶囊中重金属铬超标，最高超标90倍。此次“毒胶囊”事件曝光后，河北、浙江等地公安机关迅速介入调查，共抓获犯罪嫌疑人228人，查扣胶囊生产企业和明胶生产企业28家，查扣涉案胶囊5亿余粒，查扣含铬超标的胶囊(剂)药品12.3亿余粒，查扣生产企业94条生产线，查扣胶囊和工业明胶产品销往全国80多个药品和食品生产企业。