教你穿心莲应该怎么吃
BY：Camille 2024-11-01 10:20:37 901 ℃
穿心莲是一种抗炎清热解毒的食物类型，也是一种中药材，它的味道是苦的，俗话说苦口良药利于病，就是这样的到来。穿心莲的利用率比较高，很多药物中都有穿心莲的成分哦，而且它的植物也是可以食用的呢，应该如何吃呢，来看看穿心莲的食用方法吧。
穿心莲的另一个名字又叫做春莲秋柳，有很高的药用价值。不但可以清热解毒，对于春燥引起的上火还有很好的缓解作用。穿心莲主治的就是细菌性的痢疾或者是尿路感染或者是流行性感冒之类的常见病。穿心莲可以凉拌食用哦，可以有清热解毒的作用，对于抗菌消炎有好处，而且还可以有缓解腹泻啊或者是尿路感染的作用，可以经常吃，对于预防炎症有好处的。
1.如果焯水的话，一定要迅速，水烧开后，倒入洗净的穿心莲，马上关火，时间控制在一分钟内。捞出后用冰水迅速降温，以防颜色变黄。
2.焯水时在水中加少许盐及几滴食用油，汆烫后马上捞出过凉水，这样也可以使穿心莲的颜色翠绿，口感脆嫩。
3.凉拌汁可以根据自己的口味来调配，不必拘泥。
4.这个节令吃些清苦的东西，可以把一冬压抑的火气散发出来。穿心莲也叫苦胆草，性寒味苦。鲜品可食药两用，热量很低，有清热解毒、降脂减肥的功效，但它毕竟是一种药食两用的东西，孕妇不宜食用。穿心莲可以有降压降脂清热解毒的作用，对于如果寒性体质的人群是要禁忌食用的。
穿心莲应该如何食用的这个问题，你都知道了吧，穿心莲的好处有很多，可以有抗炎清热解毒的作用，而且还可以降脂减肥的哦，对于清热解毒有好处，而且还可以有降血压的作用，对于心血管疾病有保护的作用，而且还可以提高体质，大家可以试试这样的养生食材。
穿心莲_穿心莲的功效与作用
穿心莲的功效与作用穿心莲是我国传统中药的一种，穿心莲的功效和作用主要是清热解毒、凉血、消肿、燥湿等。目前也有将穿心莲加工做成穿心莲片，一般患有急性菌痢、肠胃炎、感冒、气管炎、肺炎、百日咳、肺结核、高血压等，服用穿心莲可以有一定功效。穿心莲的功效和作用主要有：1、清热解毒：穿心莲可以清热解毒，主治感冒
穿心莲药用价值_穿心莲药理作用
穿心莲药用价值穿心莲药理作用解热作用穿心莲内酯、新穿心莲内酯均具有抑制和延缓肺炎双球菌和溶血性乙型链球菌所引起的体温升高的作用，而后者的作用强度不及前者。对于伤寒副伤寒菌苗所致发热的家兔或2，4--二硝基苯酚所致发热的
穿心莲的功效与作用_穿心莲的食用禁忌
穿心莲的功效与作用味苦，性寒。归心、肺、大肠、膀胱经。清热解毒，凉血，消肿。用于感冒发热，咽喉肿痛，口舌生疮，顿咳劳嗽，泄泻痢疾，热淋涩痛，痈肿疮疡，毒蛇咬伤。穿心莲的食用禁忌1、不宜多服久服；脾胃虚寒者不宜用。2、不良反应穿心莲及其多种制剂口服较大剂量可致胃肠不适，食欲减退
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