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科学家们认为别的动植物含有这种物质极少。但这种物质也可通过吃一些高度不饱和脂肪酸的食品,如大豆、花生、芝麻、核桃仁等,在肝脏内转化而来,但这毕竟不如吃鱼来得直接、及时、多量和有效。
研究,孕妇既需要相当多的dha来维持自身脑细胞功能,又要大量供应胎儿,故其需要量远超出一般人,所以专家认为,孕妇在一周之内至少应吃一两次鱼或贝类。为了使胎儿的大脑得到良好的发育,生个健壮而又智商高的好婴儿,因此提议孕妇要多吃些鱼,即使婴儿出生断奶后,也宜多用鱼作食和喂育婴儿。
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怀孕妇女吃鱼,有利胎儿大脑发育,这是中外营养学家近年已肯定了的。日本儿童的智商之所以比欧美儿童要高,据研究,就是因为日本儿童喜欢吃鱼。科学家通过研究和试验,其奥秘就是因为鱼体内含有一种重要物质——dha(即二十二碳六稀酸),它在脑细胞膜的形成中起着重要作用。
研究表明,实际上当受精卵开始分裂细胞时,dha就开始施加影响了,胎儿通过胎盘从母体中获得dha,进而影响胎儿的生长发育,如果母体缺少dha,则形成胎儿脑细胞膜的磷脂质也不足,给胎儿大脑的形成和发育带来不良影响,甚至造成流产或生下脑细胞数较少的先天性弱智婴儿。因此,营养学家认为,生一个健康聪明的宝宝,是每一对父母的心愿,所以妇女在怀孕期间,应多吃鱼以吸收足够的dha,来满足胎儿生长发育的需要。
那么,吃其他食品不吃鱼是否也能获得dha呢?
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葡萄柚还含有天然叶酸,可以预防服用避孕药的妇女及孕妇贫血和减少生育畸形婴儿的几率。
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怀孕期间,医生都会要求孕妇补钙,因为如果孕妇缺钙会严重影响到胎儿的发育,因为钙直接影响胎儿的生长发育与母亲的骨骼变化,那么孕妇缺钙对胎儿的影响有哪些呢?因此,钙对于新生儿智力发育与神经系统十分重要,补钙能增强胎儿将来的智力发育。
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