女性不吃早餐增加糖尿病风险
BY：Jacinthe 2024-07-16 21:06:44 1992 ℃
一项小规模的研究显示，体重过重的女性如果每天都吃早餐，有助于降低患糖尿病的风险。反之，如果不吃早餐，胰岛素的作用就会减弱，较易患糖尿病。
研究人员解释称，如果女性不吃早餐，胰岛素就会出现抗阻性，因此，身体就会需要更多的胰岛素才能使血糖恢复正常。美国科罗拉多大学的研究人员对9名女性进行了研究，她们的平均年龄为29岁，都有体重过重或肥胖问题。
研究人员让她们一天吃早餐，另一天不吃早餐，然后在午餐后为她们测量胰岛素、血糖浓度。吃饭后，血糖浓度多会上升，并产生胰岛素，帮助细胞吸收血糖，让血糖转化为能量。研究发现，这些女性只要不吃早餐，午餐饭后血糖值就会大幅上升。
研究还发现，不吃早餐时，胰岛素浓度增加了28%，血糖浓度上升了12%。该项研究仅发现不吃早餐与胰岛素浓度增加有关联，仍需要进行更多的研究才能证实不吃早餐是否会导致糖尿病。
糖尿病患者早餐要吃得好 适合糖尿病人吃的早餐
早餐，可以说是三餐当中最为重要的一顿，所以，不仅要吃，还要吃得好，尤其是糖尿病患者，对于早餐的要求是比较多的，那么，糖尿病患者早餐该怎么吃？
糖尿病患者不吃早餐危害大 糖尿病患者早餐有三忌
可以明确地说不吃早餐不会降糖，对于糖友来说，不吃早餐的危害极大。肥胖会造成糖友糖耐量降低，会加重糖尿病病情，引起其他并发症。此外，糖尿病患者的早餐有三忌：忌吃得太稀；忌吃得太多；忌吃得太细。适合糖尿病患者的早餐应当是既吃饱又吃好，热量应当到达全日总热量的20%～35%。控制血糖，从吃健康早餐开始。
吃对早餐可降血糖,糖尿病患者早餐吃什么好？
许多糖尿病患者不敢吃早餐，原因是怕控制不住血糖，其实是错误的。那么，糖尿病患者早餐吃什么比较好？它们是比较好的早餐谷类食物，麦片相对于其他谷类食品含纤维多，比传统的米粥更适合糖尿病患者。吃蔬菜有利于降低血糖，可提供维生素、矿物质和膳食纤维，还能增加饱感，保持大便通畅，对糖尿病的控制很有好处，所以糖尿病病人宜多吃蔬菜。
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