糖尿病一直被老百姓称为“富贵病”。大多数人都认为:“糖尿病患者的饮食问题,需要特别注意。除了一日三餐的定时定量之外,糖、甜食、水果都不能吃。”水果含有丰富的维生素、矿物质和多种抗氧化物质,这些营养素都有利于保证糖尿病患者的营养均衡。那么,糖尿病患者们是否真的就要和水果“一刀两断”呢?
当然不是,糖尿病患者可以吃水果,但是糖尿病患者要这样吃水果:
1、水果种类:
要选择“糖生成系数(gi)”低的水果,国际上根据不同的糖生成系数分为3类,gi小于55为低糖生成系数食品、gi在55 ~75 为中等糖生成系数食品, gi大于75为高糖生成系数食品。
糖尿病患者应该选择 gi小于55的水果,比如青苹果、生桃、柚子、西红柿、(生)香蕉、桔子、梨、葡萄等。尽量少食用糖生成系数相对较高的西瓜、麝香瓜、菠萝、芒果、猕猴桃。
2、食用方式:
糖生成系数的高低可因水果的食用方法不同而不同,蒸或者煮熟的水果其糖生成系数明显高于新鲜水果,将水果榨成果汁其糖生成系数也明显升高,其实那种使水果颗粒变小和其他利于水果吸收的食用方法都可以导致糖生成系数升高,因此建议糖尿病病人食用新鲜水果即可,尽量不榨果汁饮用。
3、食用时间:
吃水果的时间最好选择在餐前半小时或两餐之间,以餐前半小时更好,因为这个时间体内血糖水平比较低,病人在这个时间吃水果既能满足病人的需要,又不致引起血糖过高。
4、应相应的减少主食量:
要将水果的热量计算到一天的总热量中去,吃一个水果就要相应的减少主食,例如今天吃了一个苹果(200~250克)则就要减少25克的主食(大约1/3~1/4个馒头),这样才能保证全天饮食热量平衡。不能因吃水果而导致热量超标,对于糖尿病患者可以吃水果但是要少吃,切莫大量吃。
100岁总结:
对于糖尿病患者们来说,没有必要完全戒避水果,因为水果中含有大量的维生素、纤维素和矿物质,这些对糖尿病还在是有益的。大部分水果的血糖系数并不高,血糖负荷普遍低,是可以食用的。美国糖尿病协会建议糖尿病患者要多吃各种水果,但是最好吃新鲜水果,不宜喝果汁或者吃加糖 水果罐头。
五、糖尿病型牙周炎的并发症六、高渗性非酮症性糖尿病昏迷的鉴别应与其他原因引起的昏迷相鉴别。
七、老年人糖尿病周围神经病的预防②血糖高、病情不稳定的患者,只能选用含糖量在5%以下的蔬菜、水果,像草莓、西红柿、黄瓜等。岁神口服液是低糖高能营养性饮品,从内部补充能量的同时不产生血糖升高效应。岁神口服液中包含的免疫调节因子可以全面调节人体免疫力;氧化还原因子平衡氧化应激反应,有效降低人体胰岛素抵抗。
糖尿病顾名思义就是人体的糖量多,所以,对于糖尿病患者而言,控制糖分摄入,是至关重要的。其实糖尿病患者也是可以适当吃一些水果的,有些含糖量不高的水果对控制血糖和减少并发症都有很好的帮助。糖尿病能吃什么水果1.柚子柚子中含有非常丰富的维生素C以及类胰岛素等成分,对于糖尿病患者来说属于黄金水果,里面含有的糖分非常低,有降血糖、降血脂等功效。所以糖尿病患者可以放心使用不用担心血糖的问题。
苹果中的膳食纤维,可调节机体血糖水果,预防血糖骤升骤降,所以适量食用苹果,对防治糖尿病有一定的作用。此外,木瓜还含有独特的番木瓜碱,有助于糖尿病患者增强体质。即把水果热量与其他食物进行等份交换,不能因吃水果而导致热量超标。糖尿病人可以吃一点梨,不会引起血糖的升高。
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