更新时间:2024-07-16 12:50:24

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为什么吃菠菜补血要慎重

BY:Phaedra 2024-07-16 12:50:24 993 ℃

是组成血红蛋白的主要物质,食用含铁量高的蔬菜,对防治缺铁性贫血是有好处的。科研数据表明,每100克绿色蔬菜中含铁量依次为:芹菜8.5毫克,香菜5.6毫克,菠菜1.8毫克,韭菜1.7毫克,油菜1.40毫克,可见菠菜含铁量并不很高,况且,菠菜中还含有大量的草酸,容易与铁结合成难以溶解的草酸铁,使菠菜中的铁的吸收率仅为1.3%;草酸还极易与食物中的质形成草酸钙,影响钙质的吸收、利用。缺钙会影响婴幼儿生长发育,造成佝偻病,如果婴幼儿已有缺钙的症状,多吃菠菜会使佝偻病病情加重,所以,吃菠菜能“补”的说法不科学。我们强调不要多吃菠菜,以菠菜来改善贫血状况,但不是绝对禁食菠菜,因为菠菜中还含有丰富的维生素B1、B2、A、E和维生素G,还含有钙、矿物质宝宝的头12个月由北京中山响发行中心授权摇篮网独家发表,

菠菜补铁补脑效果好常吃菠菜补血又聪明

菠菜补血补铁效果好可是名声在外的了。但是对于菠菜的其他营养价值,你知道多少呢?今天就带着大家一起来详细看看吧。菠菜的热量很低没有错,而且它还营养丰富,地球上的其他绿叶蔬菜只能望其项背。菠菜富含多种维生素,更是维生素k的最佳补充来源之一。维生

猪血菠菜汤——补血补充微量元素

猪血和菠菜都是含铁量非常丰富的食材,所以这道猪血菠菜汤是很好的补血的作品,尤其是适合一些女性朋友食用,经常食用也是有很好的美容养颜、补血润燥的作用。猪血菠菜汤的做法主料:菠菜150g,猪血300g,辅料:油适量,盐适量,生姜适量,小葱适量,料酒适量做法:1、准备食材,猪血一定要新鲜,不要有异味的。

菠菜草莓汁:补铁、补血

原料菠菜4棵,草莓10个,葡萄20颗,蜂蜜适量。做法将菠菜、草莓洗净,菠菜切段;葡萄去皮、去籽。将菠菜段、草莓、葡萄一起放入榨汁机中榨汁。倒入杯中,加入蜂蜜和凉开水调匀即可饮用。功效补铁、补血。

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