更新时间:2024-07-16 15:32:15

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补血党参配大枣饮食之道

BY:Viola 2024-07-16 15:32:15 467 ℃

猪肝汤能补,但如果再加入党参大枣,滋补效果更好。解放军总医院第二附属医院营养师左小霞介绍,党参和大都是补气血的中药,二者配合能增加补血效果。具体做法是,取50~100克猪肝,党参10~15克,大枣15~20枚,将党参和大枣洗净,加温浸泡20分钟,再加适量冷水,文火煎煮30分钟后篦出汁液,再加适量水煮20分钟取汁,两次汁液混合在一起,与洗净的猪肝一同放入砂锅中,加热煮熟,调味后服用。

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大枣,是很多人都喜欢吃的一种食物,它的存在差不多也有两千多年的历史了。对于中气不足、脾胃虚弱、体倦乏力、食少便溏、血虚萎黄、妇女脏躁等证的治疗。向来是老百姓家里的养生明星,然而大家是否知道,一个冲泡的细节可能使大枣损失不少药效。大枣果皮坚韧

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