市面上专门帮宝宝设计的食品林林总总,上面都会标满各种营养素,这些营养素对宝宝有哪些重要性及功能?妈妈又该如何帮宝宝选择适合的食品呢?当然,你若先能了解各种营养素的话,就极易为宝宝挑选了!
认识营养素──钙
“钙”是医学中最常谈到的营养素,它对发育中的孩子为何如此重要?主要是因为“钙”是人体含量最多的矿物质,人体骨骼就是需要钙来发育及增强。
孩童期应多摄取钙
由于人体中的钙有99%是存在于骨头及牙齿之中,一旦钙质不足,骨头就会变得易碎且不够坚固,极易产生骨折现象。骨质疏松症虽是成人疾病,但发生原因可远朔至童年及青少年期的钙质摄取不足。所以,孩童期应多方摄取钙质,才能保存骨本,以备日后使用。
牙齿发育也需要钙
其实,宝宝的牙齿发育也需要钙质,足够的钙可保持牙齿及牙龈的健康,并减少日后蛀牙的机会。除了骨骼及牙齿外,还有剩余1%的钙质分散于各种软件组织和体液中,这些钙质在成人体内虽不超过10克,却在人体中扮演极重要的角色。它与神经传导、肌肉兴奋与收缩、血液凝固等作用息息相关。因此,人的生命中实在不能缺钙。
钙质的食物来源
众所皆知,鲜乳是钙质的最佳来源,由于国内患有乳糖不耐症者十分普遍,不喝鲜奶者大有人在,除了牛奶之外,还有许多食物也能提供丰富的钙质,例如:豆腐就是极佳的钙质来源,它的钙来自于制作过程中所添加的凝固剂。因此,以硫酸钙来当凝固剂的豆腐,会比用氯化镁当凝固剂的豆腐,含有更多的丰富钙质;不同品牌及不同的制作过程,含钙量也会不同。当然,也有一些厂商会特别针对宝宝设计含钙饮料,也是宝宝摄取钙质的极佳来源,下列表格中,所列的常见含钙丰富食物,爸妈不妨为宝宝选购食用。
饮食调理看体质,9种体质饮食调理方
体质存在多种类型,不同体质的人所呈现出来的身体状况、精神面貌各不相同。清楚自己的体质类型,才能更好地进行日常养生、饮食调理。多食葱、蒜、海藻、海带、冬瓜、萝卜、金橘、芥末等食物,可酌情服用化痰祛湿方。或有先天生理缺陷,遗传性疾病有垂直遗传,先天性、家族性特征;胎传性疾病为母体影响胎儿个体生长发育及相关疾病特征。
肺炎儿童饮食调理,三类饮食调理很重要
肺炎儿童饮食调理?肺炎儿童饮食调理一,建议肺炎儿童在生病期间要注意多吃含有维生素c的新鲜蔬菜水果,因为这类食物是可以改善儿童善哮喘的症状,对病情的恢复是有利的,但要注意不能吃冰凉的。肺炎儿童饮食调理三,建议肺炎儿童可以多吃一些瘦肉以及鱼和鸡蛋,因为这类食物富含很多的蛋白质,小孩吃了过多的蛋白质,可以增强抵抗力,这对病情的恢复是有好处的。
产后饮食:产后饮食调理
A,如鸡鱼、瘦肉、动物肝、血;豆类也是非常好的佳品;同时摄取不可缺少的蔬菜和水果,吃甜食可用红糖,还要饮用适量的牛奶。烹调,粥类,少吃煎炸等不易消化的食品。产后饮食B,面粉,小米,玉米面,杂粮450克。动物性食品(鸡、鸭),肉类,动物内脏200克。鸡蛋:150克烹调用油,花生油,香油等2
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