咖啡豆的好处有哪些

很多人非常喜欢咖啡，那么咖啡豆长什么样子?咖啡豆的功效与作用又是什么?咖啡豆的营养价值又有哪些呢?这些问题相信很多的人都没有想过，毕竟像是咖啡这样的食物，在我们的日常生活中可以说是熟悉的不能再熟悉的东西了，下面一起看看。

从咖啡豆到咖啡豆烘焙的制作过程

一、生豆加工：

1、采摘

分为机械采摘和手工采摘。机械采摘适用于土地平整且大面积种植的咖啡园，全世界最多使用机械采摘咖啡的是巴西，该方法特点是成本低效率高，但采摘的咖啡豆参差不齐，品质较差。对于品质要求较高的咖啡豆一般还是采用手工采摘的方法，这种方法保证了采摘后的咖啡果实大小均匀、成熟度接近、不含其它杂质，也有利于咖啡豆的后期加工。

2、从果实到咖啡豆：

从咖啡果实到咖啡豆的加工方法大致可归类为干法加工和湿法加工，还有密处理。

干法加工(日晒)：就是将咖啡果实利用阳光和通风等自然条件以干燥脱水，再把干燥的咖啡果实放入脱壳去果肉、果皮和银皮。这种方法是最经济传统的加工方法，采用这种方法处理的咖啡豆能长久地保持香味，但同时也会带有一定的环境气味。目前非洲及亚洲国家许多地区多采用此种方法，不过随着科技的进步，很多地方已经开始使用烘干机烘干咖啡果实。

咖啡豆有什么好处

一、咖啡豆的平衡血脂的好处

咖啡豆中的油脂含量虽然高达百分之五十，而像夏威夷果这类型的油脂含量更加高，已经是高达百分之七十这样了。我们通常食用的葵花籽油、花生油就是来自于咖啡豆的这类高油脂成分，但是这类油脂并不和我们平日理解的脂肪一样，而是不饱和脂肪酸油脂，这类油脂不但不会造成身体负担，还能够有效降低血压血脂平衡问题。

二、咖啡豆的抗老延年的好处

多吃咖啡豆对我们的身体特别是肌肤有非常好的滋润能力。同时维生素E等成分可以抗击细胞老化问题，有利于帮助抗老延年。咖啡豆中的无机盐则能够强健骨骼，让我们的免疫能力提升。

三、咖啡豆的美容肌肤的好处

咖啡豆中不但有油脂，还有多种的维生素和无机盐，能够调节身体的油脂平衡，帮助油脂分解分泌，让我们的肌肤和头皮的油脂分泌更加均衡.

那咖啡豆的种类都有什么呢，它的种类有很多，在选择的时候，也是可以根据自己的喜爱进行，这样在喝的时候，也是会非常喜爱，下面就详细的介绍下咖啡种类。

怎样喝咖啡能减肥

咖啡减肥法也是近些年流行的饮食减肥法，甚至还有些厂家打着减肥的口号，生产了品种繁多的减肥咖啡，这些 经过特殊烘焙的咖啡还是有一定的减肥功效的，但是想要起到理想的减肥效果单单靠喝减肥咖啡显然不是那么靠谱，那么怎样喝咖啡能减肥呢?

喝咖啡减肥又不伤害身体，自然是要注意喝咖啡的禁忌，空腹不能喝咖啡、咖啡不能和茶同饮，还有儿童、孕妇这些特殊人群要慎喝咖啡，而且咖啡减肥也不是随便什么咖啡都能减肥的，喝咖啡减肥最好是纯咖啡或专门的减肥咖啡，速溶咖啡是减肥者要避免的，因为里面的配料反而是热量的来源。

做任何事情，适量是最好的，咖啡减肥也一样，想要减肥适量必不可少，而最好的时间的午饭后半个到一个小时喝一杯，下班前可以喝一杯，自然这些咖啡不加糖是最好的。

喝咖啡减肥要配合一定的运动，比如下班时间走回去这样简单运动，因为咖啡有饱腹感，因此饮食上的选择也很重要，怕苦的人可以在咖啡中加奶，热咖啡的效果要比冷咖啡好，这些都是需要注意的细节。

喝咖啡减肥可以配合其他食物，如豆浆、可乐、柠檬等，不同的搭配效果不同，咖啡加豆浆可以瘦小腹，咖啡加可乐能阻断大部分米面的吸收，咖啡加柠檬能瘦腿等。

利用咖啡减肥，不同体型有不同的效果，而实验也证明了咖啡减肥法是有效果的，因此喜欢喝咖啡的人选择咖啡减肥法是个不错的选择。

戒酗酒无度浓茶咖啡

1、戒酗酒无度

酒精会使胃粘膜发生充血水肿、甚至糜烂出血而形成溃疡。长期饮酒还损害肝脏，会引起酒精性肝硬化，胰腺炎的发生也与酗酒有关，这些损害反过来又会加重对胃的伤害。

2、戒不讲卫生

现已查明，幽门螺杆菌感染是导致胃炎、溃疡和胃癌发病的元凶，它可以通过餐具、牙具、接吻等相互传染。因此，讲究卫生，不用他人餐具、牙具，可以预防幽门螺杆菌感染，从而可以预防各种胃病。

3、戒嗜烟成癖

吸烟会引起胃粘膜血管收缩，使胃粘膜中的前列腺素合成减少，前列腺素是一种胃粘膜保护因子，它的减少会使胃粘膜受到伤害。吸烟又会刺激胃酸和胃蛋白酶的分泌，所以嗜烟成癖是引起各种胃病的重要诱因。

喝咖啡能缓解痛经吗

有些女性认为月经期间喝咖啡能起到缓解痛经的作用，其实，� ��咖啡无法治疗痛经，只能部分缓解痛经症状。如果大量饮用咖啡，还会对月经期间的女性造成不利影响。

咖啡可以部分缓解痛经症状，是因为咖啡与酒有扩张血管，改善血液循环的作用，让经血比较通畅。同时咖啡还可以让人兴奋，让人注意力分散，让精神不集中到肚子疼痛上去。但是它们并不能起到治疗痛经的作用。

月经前过度咖啡还会破坏碳水化合物的新陈代谢，产生过多的动情激素，刺激血管扩张，引起月经提前和经量过多。在月经期间咖啡饮用过多会消耗体能储存的维他命B，而且月经期间女性要保证足够的休息时间，过度饮用咖啡会造成女性兴奋，从而影响正常的休息。

女性朋友在月经来的一周以前，可以喝少量的米酒，或者用当归、红糖、生姜煮鸡蛋吃。这样可以部分缓解痛经的症状。但值得注意的是，这种办法不适用患有子宫内膜息肉，子宫内膜炎症，粘膜下肌瘤或者月经量过多的女性。