香瓜的挑选方法

夏天来了，香瓜的季节到来了，浓浓的香甜，糯糯的口感是只有香瓜才可以带来的。大家知道怎样挑选香甜的香瓜吗?看看下面的步骤吧我们要说的是那种绿白交替的香瓜

牛皮癣患者吃香瓜好吗

牛皮癣患者本身免疫功能紊乱，甜瓜的营养价值 可以有补充牛皮癣患者的体内的营养元素，有利于牛皮癣的康复!所以，各位专家都认为牛皮癣患者是可以吃香瓜的。

不过，什么东西都是有一个度的，所以，牛皮癣患者不能吃的太多。因为甜瓜的瓜蒂有毒，误食会引起中毒，严重者甚至死亡。如服瓜蒂过量，10—30分钟即感不适、恶心、剧烈呕吐、腹痛、腹泻、血压下降等，所以，患者吃香瓜也是有些注意事项的，不能乱吃。

自古以人，民以食为天，所以，牛皮癣患者在饮食上要特别注意。除此之外牛皮癣患者还要及早去正规的专科医院进行治疗，现在正值夏季，也是治疗牛皮癣最佳时期，牛皮癣的发病根源是易感基因，所以，治疗牛皮癣的时候，我们可以从这方面下手来治疗它。

以上详细介绍了关于牛皮癣患吃香瓜好吗这个问题，相信您一定有了很大的了解，如果还有什么疑问，一定到相关专业的医院咨询相关专家，以免耽误病情的治疗最佳时期。

香瓜的挑选方法

外皮;有伤的，变黄的，大家都不要选择。应当挑选绿色的并且无刮痕印记的香瓜。有的伤，外表看没事，但其实已经影响到了里面的味道了。

重量;生瓜会很实成的重，所以大家挑选的时候不要选硬邦邦的那种瓜，70%是生瓜。建议大家挑选有些分量，但不是像石头那样实成的沉就可以了。

瓜尾巴;大家如果怕香瓜时间长了，里面会不好吃，可以通过看尾巴来判断新鲜程度，一般绿油油的就是新摘的了，而变黄，变黑的就是很久的了。大家多挑选绿色尾巴的就可以了。

瓜的顶部，就是大头的那端。大家可以闻闻，这个部位是很容易闻到里面的香味的，如果是熟了的，会很香，而生瓜呢，一般是无味的。

硬度;当当硬的一定是生瓜了，而捏起来有些弹性的，就是不错的了，里面是成熟的香瓜了，建议大家挑选那种有弹性，但不是太软的香瓜。味道会比较的爽口。甜甜的

香瓜止渴利尿除烦热

众所周知，西瓜是可以利尿消暑的。今天向大家推荐的香瓜也有与西瓜异曲同工的功效。据广东药学院附属第一医院营养科医生赵泳谊介绍，香瓜性味甘、寒，具有止口渴、利小便、除烦热、通三焦和防暑气之功效。它的瓜蒂内含有“甜瓜蒂苦素”，可用于治疗黄疸、无黄疸型传染性肝炎和肝硬化。瓜瓤还可治疗口鼻疮。香瓜子具有清热、解毒和利尿作用，可治疗肺痛。但脾胃虚寒、腹泻、吐血和咳血的患者忌食。 

食法推荐：香瓜煲鲫鱼 

材料：鲫鱼750克，香瓜500克，油、盐、料酒等适量。 

制作：将鲫鱼去鳞、鳃、内脏洗净；锅内放油适量，烧热后将鱼煎至两面稍黄；将香瓜外层硬皮及内部的瓜瓤、瓜子去掉，留下瓜的软皮与瓜肉；瓦锅内放适量水，烧开后把鱼装进隔渣袋与瓜同放入瓦锅。大火烧开后再用文火煮半小时，最后放入适量盐与料酒即可。 

食用：去渣，吃瓜，饮汤，每周1次。 

作用：去腻止渴，清热解毒，利尿，防暑。很适合炎热的季节食用。 

香瓜的品种介绍

香瓜和人很相似也有着面相相近的家族成员，名字各异。那香瓜的大家族中又分为哪些小家族呢，下面了解一下香瓜的品种介绍。

1、香妃：早生，抗病，适合各地栽培的哈密瓜，为新疆“红心脆”改良香瓜，品种具有早生、耐病、结果力强等优点。且保持“红心脆”肉质脆嫩品质。果实纺缍型，果皮黄绿色，果面有稀疏网纹，果重约2公斤，肉厚淡橙色，糖度13-16%之间，开花后40天左右成熟，耐贮运强。

2、橙露：新类型的高级温室网纹橙肉品种。果实高球形，网纹粗美，开花后55天左右成熟。果重1-1.5公斤，果皮灰白绿色，果肉橙色，肉质柔软细嫩，风味特别鲜美，糖度一般在14%以上。不易裂果，贮运性强，不脱蒂。

3、长香玉：大果网纹橙肉哈蜜瓜，生育强健，较抗枯萎病。果实长椭圆型，灰绿皮，网纹细密安定，果重约2.5公斤，果肉橙红色，糖度约16度，肉质细软有香味。全生育期约90天。

香瓜和甜瓜的区别是什么

香瓜是甜瓜的俗称没错。香瓜是民间对传统薄皮甜瓜的称呼，主要是东北?河北?河南?山西?陕西等地居多。近年很多地方都种厚皮的或厚薄杂交品种了。传统上的是绿黄色或黄白的，因商品性差种植少了。但论品质它仍然是让人喜欢的品种。目前东北仍有市场，要买种子得找老品名，像白糖罐?牙瓜?羊角蜜等。估计够难找的，估计后两种没有了。其它品种也有不都提。

1. 甜瓜含大量碳水化合物及柠檬酸等，且水分充沛，可消暑清热、生津解渴、除烦;

2. 甜瓜中的转化酶可将不溶性蛋白质转变成可溶性蛋白质，能帮助肾脏病人吸收营养;