糖尿病控制饮食不等于少吃少喝
BY：Isoke 2024-08-15 06:02:23 32 ℃
糖尿病患者害怕吃饭，就是害怕吃那些碳水化合物食物的米面，既往认为糖尿病患者应少吃或不吃这些。直到近几十年，碳水化合物食物才被认为是糖尿病膳食中的适用部分，而且糖尿病患者的营养状况、血糖水平和心血管并发症，都随碳水化合物食物的增加而得到大大改善。
摄食碳水化合物食物的同时，要选择血糖生成指数低的食物。《中国食物成分表2002》中列举了200多种常见食物的指数。那些低于55的为低指数食物，糖尿病患者可以多选食；超过75的，就应该尽量避免。也可以通过食物的搭配，使得原本指数高的食物，餐后指数减低。例如，单独进食米饭，其指数为83.2，而米饭跟鱼一同进食，混合食物的指数仅为37.0，下降了一半。
大部分水果指数偏低，糖尿病患者可大胆地选用。可以更多地选用豆类食品和富含膳食纤维的食物，多吃粗制或较少加工的谷类食物，既可满足口腹之欲，又有利于血糖的控制。
糖尿病宜吃什么食物_有什么饮食禁忌
一、糖尿病人饮食三宜和三不宜糖尿病患者三宜健康食谱五谷杂粮，如莜麦面、荞麦面、燕麦面、玉米面等富含维生素B、多种微量元素及食物纤维的主食，长期食用可降低血糖、血脂;豆类及豆制品豆类食品富含蛋白质、无机盐和维生素，且豆油含不饱和脂肪酸，能降低血清胆固醇及甘油
糖尿病饮食食谱 妊娠期糖尿病该如何饮食
患有妊娠期糖尿病的孕妇宜食血糖指数低、高膳食纤维含量、易消化清淡的食物。妊娠期糖尿病孕妇必须向营养师作营养咨询，在不影响胎儿生长的情况下，控制热量的摄取，尤其淀粉类和甜食的摄取量比例上须予以降低。
糖尿病肾病的饮食禁忌_糖尿病肾病的科学饮食标准
一、糖尿病肾病哪些食物不能吃1、血糖控制至失重要。血糖持续升高，会诱发脂肪胆固醇代谢障碍，促进肾小球。肾毛细血管内膜增厚硬化变性，使其丧失正常功能。控制血糖的关键一是严格限制热量摄人，二是坚持服用降糖药物，王是避免情绪激动、感染等可以引起血糖波动的各种因素。2、食盐摄入应有限制。
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