更新时间:2024-08-15 03:16:34

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糖尿病人应多喝粥

BY:Connie 2024-08-15 03:16:34 1418 ℃

食物疗法作为一种辅助手段,在糖尿病的治疗中起着重要的作用。俗话说:“药补不如食补”。我们说“药疗不如食疗”,因为食物不仅没有药物的毒副作用,而且能充填胃肠、缓解饥饿,不仅有病能治,而且未病能防。

需要注意的是,中医的食疗也讲究辨证施治,不同的证型要用不同的食疗处方。证型与食品的药物功用相对应,才能起到食疗作用,否则,滥用食疗处方会出现事与愿违的结果。另外,食疗食物也应计人每日摄人的总热量中。

下面介绍几种粥类食疗方,请注意其功用及适用的证型。

·山药粥:生山药60克、粳米60克、酥油适量,粳米如常法煮粥。山药去皮为糊后用酥油炒,令凝,用匙揉碎,放人粥内拌匀,可作早点食用。功能:润肺健脾,益气固。适应证:气阴两虚阴阳两虚糖尿病。症见神疲乏力口干咽干食欲减退腰膝酸软大便于结或泄泻便秘交替出现,或兼见心悸自汗,或眩晕耳鸣,或肢体麻痛,或视物模糊舌胖有齿痕舌质暗淡,苔白或干,脉沉细无力

·葛根粉粥:葛根30克、粳米50克。将葛根切片,水磨澄取淀粉,粳米浸泡一宿,与葛根粉同入砂锅内,加水500毫升,文火煮至粥稠服用。功能:清热除烦,生津止渴。现代药理研究证明葛根有降低血糖作用,并能扩张心脑血管,具有温和的降压作用。适应证:阴虚火旺糖尿病,症见口干多饮,心烦易怒,性情急躁,多食易饥,大便干结,尿色混黄,舌红少津,舌苔黄燥,脉象滑数。

·生地黄粥:鲜生地150克,洗净捣烂,用纱布挤汁。先用粳米50克,加水500毫升,煮成稠粥后,将生地黄汁加入,文火再煮一沸,即可食用,每日一至二次。功能:清热凉血 阴生津。现代药理研究表明生地具有加强心肌收缩,利尿及降低血糖作用。适应证:阴虚热盛型糖尿病,症见烦渴多饮,多食易饥,尿频量多,大便干结。舌红少津,苔黄而燥,脉滑数。

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其实,血糖升高虽然是糖尿病的主要判断标准,但并不代表血糖高就是糖尿病。这类人群很容易因减少运动使得身体的免疫力等下降,诱发糖尿病的发生。某些药物是2型糖尿病发病的重要诱因。这可能是神经病变的前兆,是糖尿病的并发症,患者应给予足够重视。糖尿病人身体抵抗力弱,皮肤容易感染。

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