含铁强化食品家长的正确选择
BY：Tesia 2024-07-16 22:07:25 757 ℃
近年来，强化食品种类繁多，如高碘蛋、维生素AD牛奶、婴儿配方奶、含铁饼干、加钙奶等，真是品种繁多。由于我国婴幼儿缺铁性贫血的患病率高，铁强化食品的品种也越来越多，从铁强化饼干、铁强化奶粉、代乳粉，到含铁糖果、含铁饮料、含铁面包，以及铁强化酱油、铁强化食盐等，这些食品父母该不该买?父母又应该怎样选购呢?
为满足人体中营养素的需要，将一种或几种营养素添加到食品中去，从而补充天然食品中某些营养成分的不足，这种经过添加营养素的食品叫强化食品。选择强化食品要注意以下几点：
1、提倡给婴幼儿吃大自然提供给人类的各种食物。婴儿的膳食中，要做到食物品种多样化、数量足、质量高、营养全;食物营养素含量比例合适;烹调、制作科学合理。在婴幼儿良好饮食的基础上，能获得全面、合理的营养，通常不会发生营养性贫血。此时，根本不必要吃含铁强化食品。
2、含铁强化食品，既不是营养药，也不是预防的保健药品，家长不应随意购买，当做一般食品给孩子吃，否则，会引起铁过量。
3、婴幼儿做健康检查后，可根据检查结果和饮食情况，在医生指导下，适当服用铁强化食品。服用前，家长要了解食品中铁的含量，每日用量，要避免因家长不控制婴幼儿食量，短时间内进食大量铁强化食品，而引起的铁中毒。
强化食品宝宝进食有度
强化食品使得宝宝能方便地从中获得所需要的额外营养素，以满足生长发育的需要。以上几种情况家长宜合理给予强化食品。平时不爱吃蔬菜、水果的宝宝可选择维生素C强化食品。少吃牛奶和豆制品的宝宝宜选择钙强化食品。对不同年龄宝宝要区别对待：婴幼儿的强化食品以各种乳类制品、代乳品、婴儿配方食品为主;2岁以上宝宝可以给予饼干、面条、饮料等强化食品。
“强化食品”真的能强化孩子？
添加的营养物称为强化剂，而由此制成的食品则称为强化食品。同时要明白，虽然强化食品确实对机体某些方面有积极的作用，但人体只有处在各类物质均衡的状态中才能保持健康，单方面地强化某一方面的功能，势必打破机体的平衡。由此可知，给不给孩子吃强化食品不能一刀切，应根据孩子的具体情况来决定。
强化食品,宝宝进食需有“度”
强化食品是在食品原料中添加所必需的特殊营养素，如各种维生素、矿物质、氨基酸等，这些又称为强化剂。需要添加营养强化剂的食品叫媒体食品，如牛奶、代乳粉、饼干、饮料、果酱等。强化剂加媒体食品就是强化食品。强化食品使得宝宝能方便地从中获得所需要的额外营养素，以满足生长发育的需要。哪些宝宝需要强化食品一般说，
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