奶粉怎么分段

国内常见的婴幼儿配方奶粉中，分段一般是1段(0-6个月)、2段(6-12个月)、3段(1-3岁)等，为什么要分段会在下文中介绍，可是有一些其他国家的奶粉品牌分段比较大，比如有的是0-9个月为1段，还有的更为夸张，以0-24个月为1段。分段依据是什么?婴幼儿奶粉分段是否越细越好?

奶粉怎么分段

一般我们都知道，不同年龄的宝宝需要的营养不同，配方奶粉主要就是根据宝宝的年龄进行分段的，然后根据每个年龄段宝宝所需要的营养成分进行配方奶粉的研制。比如1段奶粉重视蛋白质补充，2段奶粉重视智力和视力发育，3段奶粉则重视骨骼和牙齿成长。

儿科专家是这么解释的：如果我们去了解母乳喂养中的成分，会发现母乳中的营养会随着喂养的时间逐渐减少(并不是按照某个时段突然地减少)。母乳的分泌过程跟孩子的生长过程是相符的，但商家在做配方奶粉的时候，不可能做到一天一个变化，于是只好人为划分阶段。这个阶段没有任何科学性，没有任何书籍和研究证明，都是商家自己决定的，并不是医学或营养学的要求。

从这段话上可以简单理解为：奶粉分段并没有什么科学性，只是商家提出的概念，主要是为了让其生产的奶粉更贴近母乳，同时在生产时又不至于太难操作。

奶粉分段是不是越细越好

答案是否定的。

首先，大家可以这么想，宝宝的生长发育水平是不一样的，具有明显的差异性，而奶粉分段并不能做到差异化，只能根据平均的生长发育水平来分段，如果奶粉分段太细，那么发育不达标的宝宝依然按照推荐的年龄段数喂养，恐怕难以获得足够的营养。

其次，分段太细对宝宝肠胃也不好。细分的奶粉段数说明宝宝要时常更换下一阶段的奶粉，本来宝宝转一次奶就需要一段时间来适应，如果频繁转奶的话，肠胃肯定是难以接受的，尤其对于肠胃较为脆弱的宝宝来说，转奶简直就是一种受罪。

另外，奶粉分段太细对妈妈们也比较难办，因为不同阶段的奶粉冲调比例是不同的，若是再细分，那么对冲调要求想必也会有更严格的规定。这样一来，妈妈们每个月就要更换新的冲调手法，劳心劳力，还容易出错。

因此，奶粉分段只要符合宝宝营养需求，并在国家标准规定范围内即可，不需要分得太细。专家提醒，奶粉1段以0-6个月划分较为合适，再细也没有必要。

奶粉的特点

奶粉容易冲调，方便携带，营养丰富。速溶奶粉比普通奶粉颗粒大而疏松，湿润性好，分散度高。冲调时，即使用温水也能迅速溶解。奶粉是将哺乳类动物鲜奶除去水分后制成的粉末，它适宜保存，并便于携带。

根据 意大利马可·波罗在游记中的记述，中国元朝的蒙古骑兵曾携带过一种奶粉食品，是蒙古大将慧元对它进行了巧妙的干燥处理，做成了便于携带的粉末状奶粉，作为军需物资。长途行军时，奶粉便于携带。食用时取半镑左右放入随身携带的皮囊中，加入水挂在马背上通过马奔跑时产生的震动，使其溶解成粥状从而食用，在作战时在马背上能迅速补充体力，所以蒙古骑兵才那样强悍，使敌人闻风丧胆。在长途行军和沙漠作战缺少粮草时，依靠这种方法能生存达几个月之久。是奶粉成就了成吉思汗的大业，所以才起国号元，封聪明的人叫慧聪。因此中国是发明奶粉最早的国家，慧元是世界上最早的奶粉品牌。这也是至今世界上公认的人类最早使用奶粉的文字记录。[1]

开始制作时很简单，把牛羊鲜奶集中起来，用大锅熬成糊状，然后摊开制成粉末。牛羊肉烘焙干制成咸味的肉松，为出征的将士当军粮，在不下马的情况下可以连续行军作战，也就是最早的机动部队。建国后为了纪念这个伟大的发明才起国号元。作为军需物质相当的珍贵，当年分发是用纸做的票，也就是世界上最早的纸币，也叫元，也是纪念慧元的伟大发明。慧等于聪明，元等于开始，慧元即聪明的开始。所以新中国和世界大多数国家的货币都以元做计量单位，所有的进口奶粉品牌都带有元字或者慧字或者谐音。

奶粉的历史起源

1217年成吉思汗西征花辣子摩，要穿越东西长880公里南北宽440公里的可吉尔库姆沙漠，军粮和沙漠恶劣的气候成了最大的障碍，为了解决军队的军粮问题，大将慧元(相当于后勤部长)发明了奶粉和肉松的制作方法，牛奶制作的奶粉面就有乳酸菌和益生菌，士兵长期饮用含有益生菌的奶粉，肠道非常健康，水土适应能力非常强，不论是西征到欧洲多瑙河，还是驰骋在辽阔的草原无边的沙漠，他们都不会拉肚子 ，肉松里加了糖和盐防止电解质的流失，慧元发明的奶粉和肉松不仅解决的了当时以牛奶和肉类为主要食物的蒙古骑兵的需求，也从根本上解放了奶牛的乳房，使人民随时随地的喝上牛奶而不需要牵着牛，奶粉的发明是世界上最伟大的发明之一，更是人类聪明的开始，智慧的源泉，健康的支柱，力量的象征。奶粉和肉松的出现成就了蒙古铁骑一日千里的神速，堪称世界军事历史的最早的闪电战，创造了以少胜多，蒙古军队之所以能驰骋欧亚、所向披靡全仗精锐的骑兵以及慧元发明的便携式军粮。奶粉的发明使成吉思汗创造了前无古人、后无来者的强大帝国，奠定了祖国现有的版图，打通了亚欧大通道，促进了东西方文明的交流，使一个少女怀揣着金子从多瑙河走到万里长城，所以奶粉和肉松成了成吉思汗驰骋欧亚的秘密武器。

1805年，法国人帕芒蒂伦瓦尔德建立了一个奶粉工厂，开始正式生产奶粉。

不同阶段奶粉有什么区别

适合0-6个月宝宝的1段奶粉含蛋白质较低，这是因为宝宝的消化功能还不完善。从上表中可知，1段和2段的蛋白质下面都有明确标明酪蛋白和乳清蛋白两者的比例，1段中的酪蛋白和乳清蛋白的比例是4：6，这种科学的配比更适合宝宝。蛋白质有大分子酪蛋白和乳清蛋白，乳清蛋白对婴儿的肠胃负担小。刚出生宝宝的肠胃很脆弱，所以1段奶粉的乳清蛋白比重比2段以后的奶粉更高。 6个月以上的宝贝生长发育加快，对蛋白质和能量的需求加大，所以2段配方奶粉的蛋白质和能量的含量都有所增加。为了防止宝宝肥胖，2段配方奶粉的脂肪含量会有所减少。另外，宝宝从这个时期开始脑细胞发育加快，此时应促使孩子脑智力和视力发育，所以2段奶粉会增加能补充这两个方面发育的营养成分。 适合1岁以上宝宝的3段配方奶粉需要进一步调整必需脂肪酸、亚油酸、蛋白质等营养素的比例，并添加牛黄酸，钙、铁等矿物质及多种维生素，以保证宝贝获得充足均衡的营养。这个年龄段的宝贝已经可以进食很多种食物，并从中获得丰富的营养素。奶粉不再是宝贝惟一或主要的营养素来源。