损害宝宝智力的食物“黑名单”
BY：Isabella 2024-07-16 18:46:25 819 ℃
越来越多的研究表明，决定宝宝大脑发展的决不仅仅是基因，而是环境和饮食等共同作用的结果。妈妈们想要有个聪明宝宝，可以给他最直接的营养，避免一些事物的直接“伤害”。
损害宝宝智力的食物“黑名单”油条是由天然明矾和小苏打混合后加人面粉中制成的，成品中的含铝量较高。人体摄铝过多，会造成神经质传导阻滞，引起记忆力衰退、痴呆、智力发育障碍等症状。
爆米花在制作过程中，容易沾染到制作仪器中的铅，而铅是具有神经毒性的重金属元素，进入血液后，可引起机体代谢过程的障碍，损害神经系统，还可使中枢神经系统乙酰胆碱释放减少，从而造成学习困难和智力低下。
类似食物：松花蛋
煎炸食品
煎炸食品炸过的食物在经放置之后，不久后就会生成过氧脂质，过氧脂质进入人体后，会对人体内的酸系统以及维生素等产生极大破坏作用，从而造成大脑早衰和痴呆。
妈妈们除了要避免以上的“宝宝损脑”食物外，还要为宝宝补充各种智力元素，下面为妈妈们推荐几款健脑食谱，打造一个聪明宝宝。
宝宝健脑食谱一：鱼头冬瓜煲粥原料：鱼头一个，冬瓜少许，姜片一片，黄酒少许、盐大米(泡2-3小时)
做法：
1、将鱼头去腮洗净，用上等黄酒去腥;
2、铁锅烧热加入油，把鱼头过一下油，然后放入另一锅烧沸的水中，加入姜、冬瓜熬到汤发白;
3、最后加入大米，慢火熬至大米发粘为止。
适合人群：10个月以上的宝宝
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