![](/uploads/images/nologo/1157062.jpg)
近日,郑州一些都市村庄的黑心馒头作坊又有抬头之势,用塑料布和编织袋垫在箅子上蒸馒头,长期买食的市民十分担忧,这些黑心作坊咋就屡禁不止呢?
资料显示,塑料布、编织袋一般是由聚苯乙烯制成,温度超过65℃时就会产生难以分解的致癌物,如果长期食用用塑料布蒸的馒头,会对人的肝脏、肾脏、生殖系统、中枢神经系统造成损害。
4月6日傍晚,记者在郑州市庙李菜市场看到,下班回来买菜的市民摩肩接踵,很多都顺带买一些馒头。一家馒头作坊门前围了不少人,每出一笼馒头,一会儿就卖光了。记者仔细一看,屋内7个蒸笼摞在一起,每层箅子上都铺着一层薄薄的塑料布。
记者借买馒头的功夫探问卖家:“咋还用塑料布蒸馒头,不是说有毒会致癌吗?”
“不用这用啥?没人规定。卖馒头的都用这,熟得快,卖相好,好洗,再说一直都在用,也没听说谁吃了生病。”卖家生意好,感觉记者多事,有些不耐烦。
4月7日中午,记者在张家村看到,几家卖馒头的作坊,也都是使用塑料布或编织袋,没有一家使用棉布。
“我也听说这些馒头卫生不合格,可是便宜呀,才一块钱,品牌馒头一袋就得3块钱,家里多,长期买,太贵了。”50多岁的市民安红梅无奈地说。
“哪个部门能管管呢,去年就听说这些馒头有问题要查,一阵风过去,很快又死灰复燃了。”在四月天居住的市民常丽珠十分担忧,她希望有关监管部门能建立长效机制,不定期突击检查,限期不整改的黑心作坊要重罚。
有些市民则表示,在这些问题馒头没有解决前,要么自己蒸馒头,要么买品牌馒头,毕竟健康最重要。
如何发面蒸馒头?蒸馒头的方法与技巧
蒸馒头的方法与技巧馒头是中国北方小麦生产地区人们的主要食物,在南方也颇受欢迎,南方一般用来当早点。蒸馒头的方法与技巧1、蒸馒头时,如果面似发非发,可在面团中间挖个小坑,倒进两小杯白酒,停10分钟后,面就发开了。蜂蜜发面蒸出的馒头松软清香,入口回甜。
馒头一般蒸多少分钟,馒头一般蒸多长时间
馒头是北方人在生活当中经常能够吃到的一种面食,而且我们都知道在这段时间有很多的人在家里边闲着无聊,就会尝试着蒸馒头,不过在蒸馒头的时候,有很多的人都会感到非常的纠结。那么馒头一般蒸多少分钟?下面为大家介绍。馒头一般蒸多少分钟之所以有不同的说
蒸馒头需要多长时间?蒸馒头的方法与技巧
馒头是我们日常的主要主食之一,那么如何蒸馒头?蒸馒头的方法与技巧蒸馒头的做法酵母粉发面比较好,不用加碱。此外,蒸馒头依大小时间不同。
Hash:a504e3cc3c50e20a4c26f5fa4cbfaf11dd255688
标签:
蒸馒头
馒头
塑料
致癌
【声明】本文由用户Madeleine发表,版权归原作者所有,如侵犯到您的合法权益,请联系我们。