春季防过敏春笋芹菜这样吃
BY：Bella 2024-08-15 10:37:43 1618 ℃
春笋上市，很多喜欢尝鲜的人开始每顿饭无笋不欢，却吃出了一身疹子。耳鼻喉科的凌副就接诊了很多因贪吃春笋而喉头水肿的过敏患者。
他解释说，春笋中含有难溶性草酸，食用过多易诱发哮喘、过敏性鼻炎和皮炎等。老人、儿童不宜多吃，每餐最好不要超过半根。为防止出现过敏，炒笋片、笋丁时，要先用开水烫5～10分钟。另外，春笋尽量不要和海鱼同吃，避免引发皮肤病或其他过敏症状。
另外，除了过敏体质的市民要慎食春笋外，肝硬化者尤其是食道静脉曲张者也尽量不要食用春笋，因为春笋中的大量粗纤维很容易擦伤腹壁或消化道，引起患者消化道大出血。
吃芹菜也会过敏？皮肤科的陶承军说，一般人吃完芹菜并不会过敏，那些过敏体质的人吃了芹菜这种光敏性食物，接受了光照，引发过敏反应，发生了光敏性皮炎。
这种症状容易与晒伤误诊，但光敏性皮炎的症状不仅出现在皮肤暴露的部位，还出现在非暴露位置。光敏性皮炎的皮疹呈多形性，有红斑、丘疹、水疱等。这种过敏性疾病的病程较长，有的患者停止吃导致敏感物质后，较长时间内仍对光线敏感，也需要注意。
春季防过敏春笋芹菜这样吃
春笋开水烫五到十分钟后再吃春笋上市，很多喜欢尝鲜的人开始每顿饭无笋不欢，却吃出了一身疹子。耳鼻喉科的凌副就接诊了很多因贪吃春笋而喉头水肿的过敏患者。他解释说，春笋中含有难溶性草酸，食用过多易诱发哮喘、过敏性鼻炎和皮炎等。老人、儿童不宜多吃，
春季饮食防过敏,春笋芹菜这样吃早春
每到了春季过敏就会找来，很多的医院的皮肤科都是最繁忙的时候。过敏是春天的常见疾病。而春天过敏，是病从口入，贪吃春鲜惹的祸。春季可以通过饮食防过敏，春笋芹菜这样吃。春笋：开水烫五到十分钟后再吃春笋上市，很多喜欢尝鲜的人开始每顿饭无笋不欢，却吃
春笋美食菜谱做法大全 多道春笋菜谱推荐
春笋美食菜谱做法大全春天来了，很多人怀念的春笋也来了。雪菜炒春笋原料雪菜100克，春笋200克，植物油15克，盐2克，味精2克，香油5克，蚕豆淀粉5克。做法1、春笋处理干净，莴笋去皮洗净。油焖春笋原料春笋500克，酱油、糖适量，姜汁少许。春笋烧肉原料五花肉，春笋，白果，调料。
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