注意！孩子不宜过量喝煲汤
BY：Dorothy 2024-08-15 20:45:28 867 ℃
注意！孩子不宜过量喝煲汤
我国南方有煲汤习惯，总认为喝汤最有营养。为了孩子健康，妈妈会在给孩子添加辅食(辅食)时不厌其烦地给孩子煲鱼汤、鸡汤、鸭汤、肉汤……但如果孩子只喝汤、不吃肉，就等于“丢了西瓜拣了芝麻”，把绝大部分营养素都丢失了。
注意！孩子不宜过量喝煲汤
要知道，煲汤时水温升高，动物性食物中所含的蛋白质遇热后发生蛋白质变性，就凝固在肉里，真正能溶到汤中的是少量蛋白质。有一句俗话叫“肉烂在锅里”。
如果孩子能连汤带肉一起吃，煲汤不失为一种给孩子做辅食(辅食)的方法。但孩子胃容量较小，如果大量喝汤就会影响其他食物的摄入。因此，希望让孩子通过喝汤获得这些动物性食物中的绝大部分蛋白质并没有在汤里。
另外，煲汤也要讲究方法。在用动物性食物做原料时，凉水下锅，水开后改成微火，长时间地炖汤，之后加盐等都是避免蛋白质过早凝固在肉里，让汤营养尽可能丰富的有效措施。
饥饿法可治孩子厌食问题？胡萝卜冬春季节的保健食品宝宝春季特色营养餐(组图)
想了解更多与本文相关的妈妈真实日记、帖子、提问吗？快到亲子部落看看吧，并可赢取更多免费大礼哦！
注意！孩子不宜过量喝煲汤
注意！孩子不宜过量喝煲汤我国南方有煲汤习惯，总认为喝汤最有营养。为了孩子健康，妈妈会在给孩子添加辅食(辅食)时不厌其烦地给孩子煲鱼汤、鸡汤、鸭汤、肉汤……但如果孩子只喝汤、不吃肉，就等于“丢了西瓜拣了芝麻”，把绝大部分营养素都丢失了。注意！孩子不宜过量喝煲汤要知道，煲汤时水温升高，动
孩子多喝汤长得快？注意，这4种汤不宜多喝！
因为吃是孩子生长发育的前提条件，如果没有吃好，很容易造成营养不良，从而营养孩子的身高，或者造成身体免疫力、抵抗力过低。这主要是因为有的汤汁是并不容易消化的，吃得过多反而会造成了孩子积食、消化不良。
儿童不宜过量喝“煲汤”！
要知道，煲汤时水温升高，动物性食物中所含的蛋白质遇热后发生蛋白质变性，就凝固在肉里，真正能溶到汤中的是少量蛋白质。有一句俗话叫“肉烂在锅里”。如果孩子能连汤带肉一起吃，煲汤不失为一种给孩子做辅食的方法。但孩子胃容量较小，如果大量喝汤就会影响其他食物的摄入。因此，希望让孩子通过喝汤获得这些动物性食物中
【声明】本文由用户Dorothy发表，版权归原作者所有，如侵犯到您的合法权益，请联系我们。