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海鲜一直受到很多人的喜爱,但是对于这些食物的,饮食搭配也应该注意了解,吃完海鲜之后不能够再吃富含维生素c的水果,如常见的猕猴桃,圣女果等这些,因为容易导致中毒。
1、 吃了海鲜不能吃含维生素C丰富的水果,如猕猴桃、圣女果等。海鲜食品中含有一定的高浓度“五价砷”,该物质其本身对人体无害,但是与富含维生素C的水果同食后,其“五价砷”就会转化成“三价砷”,化学上面称为三氧化二砷,也就是我们俗称的砒霜,该物质会导致急性砷中毒,严重者还会危及生命。
2、 海鲜食品本性寒凉,因此大家在食用海鲜的时后避免与一些寒凉的水果同食,如西瓜、梨等性寒水应该少吃,最好是不吃。同样的道理吃了海鲜以后也不要喝冰水,吃雪糕这样的冰镇饮品,以免导致身体不适。
3、 吃了海鲜以后还不能吃柿子。因为柿子中所含的鞣酸等营养成分会使海鲜中所含的蛋白凝固,同吃以后很可能引发呕吐、腹痛、腹泻等不良反应。因此大家在吃完海鲜以后最好不要吃柿子,最好是隔3-4小时以后再吃,以免给身体健康带来不必要的伤害。吃海鲜不能吃什么水果大家现在记住了吧。除了上述列举的几种水果外,只要富含维生素C的食物、性凉的食物最好不要同海鲜食用。
4、 吃海鲜不能吃什么,除了水果还不宜饮茶。吃完海鲜不宜喝茶的道理与不吃水果非常类似。因为茶叶中也含有鞣酸,同食以后会与海鲜中的钙形成难以溶解的钙。因此建议大家在食用海鲜的时候不要饮茶,这样就能够减少钙与鞣酸相结合的机会。
海鲜水果同吃会腹痛,吃海鲜注意8细节
1.海鲜煮不熟含有细菌海鲜中的病菌主要是副溶血性弧菌等,耐热性比较强,80℃以上才能杀灭。除了水中带来的细菌之外,海鲜中还可能存在寄生虫卵以及加工带来的病菌和病毒污染。一般来说,在沸水中煮4-5分钟才算彻底杀菌。因此,在吃“醉蟹”、“生海胆”、“酱油(油食品)腌海鲜”之类不加热烹调的海鲜一定要慎重,
水果和海鲜有神奇的护肤效果
柑橘类水果维生素C是美容护肤品的主要成分之一。35岁以后,胶原蛋白的分解大大加速,导致皮肤松懈。关于皮肤美容的方法,除了护肤品,其实食物也是可以做到的哦,不要小看海鲜和柑橘类的蔬果,它含有丰富的营养成分,而且还可以有效的保护皮肤减少岁月的伤害,可以让皮肤减少干燥,具有抗氧化的作用,平时的时候可以多吃这样的食物。
抵抗岁月的海鲜和水果
柑橘类水果维生素C是美容护肤品的主要成分之一。关于皮肤美容的方法,除了护肤品,其实食物也是可以做到的哦,不要小看海鲜和柑橘类的蔬果,它含有丰富的营养成分,而且还可以有效的保护皮肤减少岁月的伤害,可以让皮肤减少干燥,具有抗氧化的作用,平时的时候可以多吃这样的食物。
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