肝硬化对于患者来说是一种严重的疾病,会危及生命的疾病,因此能够在发病初期及时的进行治疗是很重要的,同样在治疗期的良好护理也是不容忽视的,尤其是饮食更是关键,所以为了能够帮助患者及早恢复健康,接下来的文章就来为大家介绍,肝硬化患者的饮食保健须知。
1、由于患有肝硬化后,造成了白蛋白合成的障碍,因此要保持患者足够的热量,充足的热量可减少对蛋白质的消耗,减轻肝脏负担,有利于组织蛋白的合成。早期肝硬化饮食每日食物热量以2500-2800千卡较为适宜。按体重计,每日每千克体重约需热量35-40千卡。
2、由于肝硬化患者需要足够的糖类来保证肝脏合成并贮存肝糖原,以防止毒素对肝细胞的损害。每日以300-500克为宜。但是过多地进食糖类,不仅影响食欲,而且容易造成体内脂肪的积聚,诱发脂肪肝及动脉硬化等症,病人体重也会日渐增加,进一步加重肝脏的负担,导致肝功能日渐下降。
3、由于患有肝硬化后,使患者的消化道壁管变薄,宜柔软不宜粗糙,防止刺伤食道造成破裂出血。应避免食用带刺带骨以及芹菜、韭菜、老白菜、黄豆芽等含粗糙纤维的食物,更不能食用硬、脆的干食品。
4、肝硬化患者应该遵循少吃多餐的原则,因为患有肝硬化后,消化能力降低,每次进食不宜过量,以免加重肝脏负担。要少食多餐,尤其是在出现腹水时,更要注意减少进食量,以免增加饱胀不适的感觉。
关于肝硬化患者的饮食保健须知,上文已经做出了详细的介绍,我想大家也都知道了,希望通过这些内容能够给您带来帮助,生活中及时的做好预防是关键,但是如果发病了没那么就要及时的检查治疗,这样才能够早日恢复健康。
由于,肝硬化时胰腺功能不全,胆盐分泌减少等原因有近半数的肝硬化患者出现脂肪泻,对脂肪吸收不良。饮酒可使肝硬化患者病情加重,并容易引起出血。
对晚期肝硬化患者则要控制蛋白质的摄入,因一次吃入大量蛋白质食物,会使血氨过高,肝脏无能力将血氨迅速转变为尿素,易诱发肝昏迷等中毒反应。因此肝硬化患者不宜多吃牛肉、对虾、海参、乌鸡、羊肝等。主治肝郁脾虚型肝硬化。
一、肝硬化患者应该吃什么供给适量的脂肪:有的病人患肝硬化后,害怕吃脂肪,其实脂肪不宜限制过严。因肝硬化时胰腺功能不全,胆盐分泌减少,淋巴管或肝门充血等原因有近半数的肝硬化患者出现脂肪痢,对脂肪吸收不良。当出现上述症状时,应控制脂肪量。但如果患者没有上述症状时,并能适应食物中的脂肪,为了增加热
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