更新时间:2024-08-14 07:30:54

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清炒黄瓜怎么炒好吃又简单

BY:大叔18岁 2024-08-14 07:30:54 515 ℃

1、炒黄瓜的主料:黄瓜、蒜少许,少许,适量,鸡精适量,蔬之鲜少量。

2、黄瓜切片备用,这种的黄瓜没有削皮。

3、蒜切碎备用。

4、小葱切段备用。

5、油热了先把葱蒜爆出香味黄瓜下锅。

6、翻炒要迅速,火要大,放入盐,鸡精,蔬之鲜,翻炒两分钟就可以出锅了。

清炒黄瓜的做法

原料:黄瓜、蒜片、鸡精、味精食用盐

做法:

1、准备两根黄瓜500克左右。

2、蒜切片备用。

3、然后将黄瓜切片,稍微切厚一点不然会影响口感。

4、起锅烧油,油温烧至八成热,放入蒜片,炸出香味。

5、然后倒入黄瓜,放入鸡精,味精,食用盐,用大火翻炒二至三分钟即可食用。

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