更新时间:2024-07-18 15:38:20

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玉米煮完了不捞出来行吗,玉米煮多久会熟

BY:大叔18岁 2024-07-18 15:38:20 1781 ℃

玉米煮完了不捞出来行吗

玉米煮完了不捞出来不行。玉米煮8分钟左右即可,待玉米煮好后,建议马上拿出来沥干分,长时间浸泡在水里,玉米味道会转淡,口感也会下降。煮玉米先浸泡20-30分钟,再开大火煮熟。能有效保留玉米本身的维生素,吃起来清香、有嚼劲。煮玉米时需带皮煮,才会保证营养又香甜。

1、吃完后玉米棒上留下了许多淡黄色的小芽,其实是玉米最有营养的精华玉米胚芽。玉米胚芽是玉米粒中营养价值最高的部位,是玉米生长和发育的起点。

2、虽然它的重量仅占玉米粒的11%~14%,但其脂肪占总籽粒的84%,蛋白质占22%,矿物质占83%。玉米胚芽油就是从玉米胚芽中提炼出来的。

玉米煮多久会熟:

玉米一般煮10到15分钟就会熟。水沸后,将玉米放到锅中煮10到15分钟即可,如果是糯玉米或者老玉米及粘玉米、黑玉米等需要再多煮5到10分钟。

一般来说煮玉米时看到玉米颜色变深,用手捏后没有水汁,玉米就煮熟了。

煮玉米方法窍门:

煮玉米不要将玉米全部扒光,要给玉米留一层叶子,这样才能让煮出来的玉米口感好吃,在煮玉米时还可以在水中加一点,能够增强玉米的甜味,也不要将玉米煮太久。吃玉米时,可以利用毛巾将玉米的须叶一起扯掉。

在煮玉米之前,不要将玉米的叶子全部去掉,可以将里面最嫩的两三片叶子留下,让它们包裹着玉米一起煮,这样可以防止玉米的营养成分和水分流失,口感变得干硬难吃,用叶子包裹可以使玉米的口感变得更清甜。

在煮玉米时,等水煮开后可以在水中加入一点食盐,这样可以将玉米的口感变的更甜,放入食盐后,如果是甜玉米,煮8分钟就可以了,黏玉米的话要煮10分钟以上,也不能将玉米煮太久,会让玉米里的维生素减少。

把煮出来的玉米用毛巾握住,用到切掉玉米的尾巴,直接用毛巾将玉米叶和玉米须一起扯掉,就可以把玉米须去除干净。

玉米煮多久会熟

玉米作为杂粮食物,营养价值很高,而玉米除了将其磨成玉米粉外,其实还有很多的玉米吃法,烤玉米、玉米烙等等,而煮玉米可以说是很营养的一种吃法。那么你知道玉米煮多久会熟吗?玉米煮多久会熟不同品种:玉米的种类非常多,例如黑玉米、青玉米、甜玉米和黏玉米等,不同种类的玉米,煮的时间也是不一样的。而且玉米也不能和牡蛎一起吃,因为这会阻碍身体对锌的吸收,那么食物的营养价值就降低了。看完上文的介绍,相信大家对玉米煮多久会熟已经有所了解了,此外还介绍了煮玉米的诀窍以及食用玉米的禁忌,希望可以帮助到大家。

玉米一般要煮多久?玉米煮多久才能熟

中医研究称,玉米胚尖所含的营养物质有增强人体新陈代谢和调整神经系统的功能,能起到使人的皮肤细嫩光滑,延缓衰老的作用,那么玉米煮多久能熟呢?煮玉米加盐会更加甜煮玉米放小苏打好吗?怎样挑选到鲜嫩的玉米多吃玉米能预防肠癌吗?

玉米煮多久可以熟呢_玉米的营养有什么

煮玉米时,留最内层的两层薄皮,煮好的玉米味道更香。这些物质对预防心脏病、癌症等疾病有很大好处。黄色玉米含有胡萝卜素和玉米黄素,对于维持视力健康有好处。而老玉米中粗纤维含量较高,可溶性糖含量低,对于减肥人群、糖尿病人群是非常好的选择。

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