肉丸怎么做好吃

BY：大叔18岁 2024-07-24 16:19:07 1824 ℃

潮州牛肉丸的做法

食材：牛肉200克、淀粉100克、白糖1茶匙、盐1茶匙、生抽1茶匙、小葱1根、姜1块、蒜3瓣。

步骤：

1、将牛肉洗净剁成泥备用。

2、姜切末，蒜切末，小葱切葱花。

3、首先碗中倒入牛肉、加入白糖、盐、生抽，向一个方向搅拌打上劲。

4、再放入淀粉、姜末、蒜末、葱花搅拌均匀。

5、接着将肉泥捏成小丸子备用。

6、接下来起锅倒水，水开下入牛肉丸煮至熟透。

7、最后捞出装盘即可。

肉丸子的做法以下是几种肉丸子的做法：猪肉丸子材料：猪肉400克、葱一根、姜15克、糖15克、盐8克、胡椒粉3克、料酒10克。起锅加水，烧开后放入肉丸子煮10—15分钟即熟。炸虾肉丸子材料：净虾仁150克，猪肥膘肉50克，鸡蛋1个，淀粉35克。

猪肉丸子的做法中医认为，猪肉性平味甘，有润肠胃、生津液、补肾气、解热毒的功效，主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴、润肌肤、利小便和止消渴。猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦燥、干咳、便秘和难产。

肉丸子的做法-肉丸子怎么做？肉丸子的做法以下是几种肉丸子的做法：猪肉丸子材料：猪肉400克、葱一根、姜15克、糖15克、盐8克、胡椒粉3克、料酒10克。起锅加水，烧开后放入肉丸子煮10—15分钟即熟。炸虾肉丸子材料：净虾仁150克，猪肥膘肉50克，鸡蛋1个，淀粉35克。

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