用料:披萨饼坯2个、洋葱10克、彩椒20克、青豆80克、蘑菇(鲜蘑)10克、马苏里拉奶酪150克、披萨酱2大勺。
1、先将蘑菇切片,彩椒切圈,洋葱切丝。
2、6寸厚披萨饼底提前解冻,放入披萨烤盘涂上披萨酱,撒上二分之一马苏里拉奶酪。
3、烤箱预热200度,中上层,热风循环模式,上下火烘烤3分钟。
![披萨1.jpg 披萨1.jpg](/uploads/images/article/2022/10/1788c24972bf8869787421a38f83c096.jpg)
4、取出烤好的6寸披萨饼底,继续摆上蘑菇片、彩椒圈、洋葱圈和田园豆,最上面再撒上剩余的马苏里拉奶酪。
5、烤箱预热200度12分钟,中上层,热风循环模式,上下火烘烤3分钟后即可享用。
区分披萨的方法:
![披萨2.jpg 披萨2.jpg](/uploads/images/article/2022/10/d9b3387cf51bc64ec6c30dddf248a9ce.jpg)
区分一种匹萨饼是否正宗也就是看其饼底是如何成型的。
行业内公认的区分标准如下,如果是意式匹萨饼那必然是手抛匹萨饼,饼底是由手抛成型,不需要机械加工,成品饼底呈正圆形,饼底平整,翻边均匀,翻边高2-3厘米,宽2厘米。
如果是美式匹萨饼那必然是铁盘匹萨饼,饼底是由机械加工成型,成品饼底呈正圆形,饼底平整,翻边均匀,翻边高4-5厘米,宽3厘米。除此以外的饼底成型方法均可视为不正宗的做法,会引起成品外观不佳,口感欠缺。
披萨的做法-披萨怎么做?
披萨的做法家庭制作披萨得用精料,一般需要高筋面粉、食油、发酵粉、番茄、番茄酱、洋葱末、蒜泥、肉类或蔬菜。制作方法:1、先将高筋面粉与少许精盐、食油和发酵粉等搓揉上劲,成光滑柔软的面团待用。材料要铺放均匀,以免受热不均,影响口感。披萨出炉,切成小块即成。
披萨怎么做好吃?披萨的做法
披萨的做法家庭制作披萨得用精料,一般需要高筋面粉、食油、发酵粉、番茄、番茄酱、洋葱末、蒜泥、肉类或蔬菜。材料要铺放均匀,以免受热不均,影响口感。披萨出炉,切成小块即成。
披萨怎么做
披萨是一种西餐食物,现在的小朋友都非常喜欢吃披萨,里面可以加各种自己喜欢的材料,不管是肉食还是蔬菜搭配在一起吃口感丰富,想要把披萨做的好吃,馅料的准备,食材的准备都非常重要,应该挑选质量好的,这样味道才能更好,下面就来和苹果绿养生网看一下披萨怎么做。上面给大家介绍的就是披萨怎么做好吃,看了上面的介绍,大家应该也有了一定了解,想要做出美味的披萨就可以试试上面这些做法,做出来的披萨味道是非常不错的,披萨肯定需要准备很多食材,在挑选食材的时候要注意选择新鲜的,这样才能让披萨的口感变得更好。
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