更新时间:2024-08-17 10:19:40

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清蒸肉怎么做好吃

BY:大叔18岁 2024-08-17 10:19:40 638 ℃

蒸肉的做法:

1、准备食材瘦肉姜、生粉酱油花生油

2、把瘦肉放在龙头洗干净。

3、瘦肉沥干水分,把上面的肥肉切掉,切成薄片或者小块,切好的瘦肉放在陶瓷碗中。

清蒸肉1.jpg

4、切取适量姜去皮,洗干净沥干水分,切成姜丝或者薄片。

5、把姜丝放入装有瘦肉的碗中,加适量盐、生粉、酱油和两滴花生油(油不要太多)搅拌均5分钟,再加入半杯清水。

6、放入电饭锅中按“煮饭”键,等45分钟,与饭一起蒸熟即可。

清蒸肉2.jpg

猪肉,又名豚肉,是猪科动物家猪的肉。猪肉中的抗生素牛肉的5倍,而禽类肉中的抗生素含量仅次于猪肉。猪肉作为餐桌上重要的动物性食品之一,因为纤维较为细软,结缔组织较少,肌肉组织中含有较多的肌间脂肪

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