更新时间:2024-08-16 06:22:55

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扇贝粉丝怎么做

BY:大叔18岁 2024-08-16 06:22:55 659 ℃

扇贝粉丝的做法:

1、准备食材扇贝肉、粉丝、姜、蒜、油、酱油蚝油料酒

2、首先处理食材,扇贝肉去掉尾部小黑球,洗净备用,粉丝提前泡软,葱、姜、蒜切成粒,碗中放入盐、酱油、醋、蚝油料酒调匀备用。

扇贝粉丝1.jpg

3、起锅烧油,油热放入葱姜蒜蓉炒香。

4、倒入碗汁,熬出香味备用。

5、泡软的粉丝放入盘子里,把扇贝肉排放整齐的摆放到粉丝上面。

扇贝粉丝2.jpg

6、把炒好的料汁用勺子舀到扇贝肉上面,均匀的摊开。

7、锅中烧开,把处理好的扇贝放入锅中,大火蒸七八分钟,蒸透即可出锅。

扇贝肉的做法_冷冻扇贝肉怎么做好吃

冷冻扇贝肉怎么做好吃冷冻扇贝肉要先解冻才行,其味道鲜美,那么冷冻扇贝肉怎么做好吃?将粉丝用热开水泡软,捞起备用,准备蒜泥和葱花,把干豆豉切碎。锅内倒油,翻炒蒜末,盛出后与葱干豆豉剁椒混合搅拌,锅内放入扇贝壳,将粉丝放在每一个扇贝壳上,再放入扇贝肉,把拌好的蒜末放在扇贝肉上。大火蒸五分钟,关火,再虚蒸

扇贝怎么吃?扇贝的做法

扇贝的做法扇贝的做法材料:新鲜扇贝若干、大蒜、粉丝、色拉油、盐适量、鸡精少量、料酒、香葱适量、红椒粒适量。做法:1、在市场购买新鲜的活扇贝,回家后先用刷子清洗扇贝的表面,将泥沙等杂质冲洗干净;2、用一把锋利的尖刀,伸进扇贝的壳中,紧贴一面的壳壁将扇贝肉切开,扔掉无肉的那半扇贝壳;3、去除扇贝的内脏以及鳃和围边,只留下中间那团圆形的肉以及月牙形的黄。

扇贝的做法有哪些,扇贝怎么做好吃

小窍门根据扇贝的大小来调整烘烤时间。烘烤过程要随时观察扇贝上色状况原味烤扇贝主料扇贝:适量辅料葱花:少许原味烤扇贝的做法步骤1:用刷子将扇贝表面的泥沙刷净。

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