更新时间:2024-07-18 16:32:38

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切好的白萝卜怎么保存

BY:大叔18岁 2024-07-18 16:32:38 1898 ℃

切好的白萝卜的保存方法:

保鲜膜保存:

将白萝卜切开后,用保鲜膜将切口处封好,置于常温下保存或者冰箱中保存即可。

腌制保存:

腌制中的食可抑制微生物的生长,而且在腌制过程中,白萝卜处于厌氧环境中,对在有氧环境中生长的细菌有一定的抑制作用,可以延长白萝卜的保存期。

白萝卜1.jpg

晒干保存:

萝卜干分及营养成分较低,干燥的环境不适合微生物的生长及繁殖,所以从这个方面来看,将切好的白萝卜晒干,制成萝卜干可以延长白萝卜的保存期。

白萝卜2.jpg

白萝卜切开后放久了还能吃吗:

能吃的情况:白萝卜切开后,在保存的过程中若是出现了表面萎缩,水分不足的情况,并没有发霉、变质的情况时,这样的白萝卜是可以食用的,而且还需要尽快食用,不宜再过久存放了。

不能吃的情况:白萝卜切开后,保存过程中如果有变蓝、变黑、发霉、流汁、有酒精味等变质现象时,那么这样的白萝卜不建议继续食用。

白萝卜不能和什么同时吃白萝卜的禁忌_白萝卜有何功效

3:白萝卜不宜与胡萝卜一起吃。而如果白萝卜和胡萝卜一起吃,红萝卜中含有的一种抗坏血酸的分解酵素就会破坏白萝卜中富含的维生素C。所以各位喜欢吃萝卜亲们,记得切记白萝卜和胡萝卜不能一起吃哦。白萝卜不宜与胡萝卜同食。

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