车厘子软了不是坏了。车厘子变软是水分蒸发,不影响食用。若是车厘子出现酒精味,则有腐烂的可能,不建议再次食用。车厘子裂开也不建议食用。发生裂果后易感染霉菌,造成果粒腐烂,并容易招引金龟子、蜂、蝇、蚜等害虫吸吮果汁,传播病菌,影响车厘子质量。如果觉得浪费,一定要洗干净之后才可以吃。
![假樱桃1.jpg 假樱桃1.jpg](/uploads/images/article/2022/10/2c89e5f0acd0beb5ed594aad0374445a.jpg)
15-20分钟。一般车厘子用盐水浸泡15-20分钟左右即可,如果浸泡时间过短,无法有效的消灭有害物质,而且难以使虫子浮出,而浸泡时间过长,盐水的高渗环境会使车厘子中的水溶性纤维、维生素等营养成分流失,从而会降低车厘子的营养价值,并且车厘子的口感也可能会变差。
![假樱桃2.jpg 假樱桃2.jpg](/uploads/images/article/2022/10/2e98070104ce09cdfd187276d2230ac9.jpg)
车厘子冷藏多少度合适
0-4摄氏度。建议车厘子放冷藏的温度控制在0-4摄氏度,如果温度过低,可能会冻坏车厘子的果肉,导致车厘子的口感变差,营养价值降低;如果温度过高,就不能很好的起到抑制细菌的作用,可能反而会加速车厘子的变质反应。
车厘子容易坏怎么办_简单方法教你保存车厘子不会坏
车厘子容易坏怎么办简单方法教你保存车厘子不会坏阴暗避光保存在没有冰箱的情况下,可将车厘子用网状塑料袋装好,挂在通风、避光、干燥的地方,可适当的减缓车厘子的腐败变质,但是这种方法只能保存2~4天,还是会腐败或者失去水分过多干瘪。
车厘子红果好还是黑果好 车厘子红车和黑车的区别
车厘子红果好还是黑果好这个得看个人口味。一般车厘子黑果会更甜,因为车厘子其实成熟之后一般是暗紫色的,如果越黑,就意味着越成熟,所以黑的吃起来会更软,而且也更加甜。而车厘子红果的吃起来味道比较脆,味道比较清甜,可能甜度没有黑的车厘子高,但吃起
车厘子的选购_车厘子的食用方法
车厘子的选购经常看到超市中贩卖的“车厘子和樱桃”,经常有朋友将两种水果混为一谈,不过这些水果长相实在太像了,怎么能区分呢?其实区分两种水果可以通过个体以及颜色区分,“车厘子”个头比较大,颜色暗红,而樱桃个头很小,颜色一般都是浅红色的,
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