雪莲果冷藏保存可以保存1个月左右。雪莲果作为一种新鲜的地下水果,含有大量的水分,比较容易腐烂变质,而冰箱中的温度较低,不易滋生细菌和虫卵,如果保存措施做得比较好,一般雪莲果放冰箱可以保存1个月左右。但通常情况下,雪莲果在保存过程中,会有轻微的营养成分流失,一般建议尽早食用。
![雪莲果1.jpg 雪莲果1.jpg](/uploads/images/article/2022/10/eb04feb18e4f7c4f921c1ea24ccebae2.jpg)
雪莲果:
雪莲果是菊科多年生草本植物,又叫菊薯、雪莲薯、地参果,茎直立,圆形实心,紫红色,丛生,高2-3米。叶对生,宽心脏形,表面粗皱,稍厚,叶长25-30厘米、宽15-20厘米,叶柄长7-12厘米。头状花序簇生于茎顶,花盘3-6,舌状花、黄色。瘦果。须根系,分布于耕层5-30厘米。块根纺锤形。块茎着生于根茎部,不规则形,表皮粉红色。
原产于从智利中北部到秘鲁、厄瓜多尔、玻利维亚的南美洲安第斯山脉的中高原地带。新西兰、日本、巴西、韩国、欧洲和中国等地均有引种栽培。特耐强光,喜中低温,忌涝怕旱。在年均气温18℃以下的地区都能生长。生长适温5-25℃,最适气温10-20℃,相对湿度80-85%。
![雪莲果2.jpg 雪莲果2.jpg](/uploads/images/article/2022/10/e49a56c4bdff0a912d923accd444eb03.jpg)
雪莲果块根皮薄汁多、无渣,不仅可削皮直接生食、配菜,熟食可炒肉丝、下火锅、炖煮鸡肉或排骨食用,能烹调成多种美味佳肴,还可加工成果脯、果脆片、果冻、果糕、罐头等;叶片与花瓣可制成果茶,冲泡饮用;其茎秆可制作优质饲料等。
天山雪莲果_天山雪莲果的功效与作用
天山雪莲果煲汤天山雪莲果可以生吃,也可以煲汤喝,那么天山雪莲果煲汤是什么样的呢?天山雪莲果是纯天然的绿色保健食品,不仅具有清凉退火、清热解毒、健胃整肠、软化血管的保健作用,富含蛋白质、藻角质、氨基酸,祛痰、抗菌活血、降血压、同时还是可口的上乘佳肴。把天山雪莲果洗净去皮后切块,把肉洗净切块,把切成块的
雪莲果怎么吃?雪莲果的功效
雪莲果的食用部分为根块,形似甘薯。经过翻炒的雪莲果甜味更加纯粹,连带着肉丝也似乎有了那么一点甜蜜的滋味,配上一碗白米饭,很是开胃。为了防止变色,可将去皮切开的雪莲果放在清水中浸泡,使其与空气隔绝,可防止氧化变色。雪莲果的功效1、帮助消化,调理和改善消化系统的不良状况。
雪莲果产地,雪莲果的价格
雪莲果的原产地在南美洲的安地斯山脉地区,因为原产地的气候因素,所以非常适合生长在海拔1000-2300m之间的沙壤土中。之后逐渐的流传,我国也有栽种,刚开始我国的产地是在台湾和云南等温暖的地方,之后福建、海南、湖南、湖北、贵州、河南、河北、山东等地都有所栽种的。一、产地它是菊科的多年生草本
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