白刺参是海参吗
BY：大叔18岁 2024-06-02 17:26:09 1508 ℃
白刺参是海参。白刺参又名为白玉参，是极为稀有的海参，是刺参的一种遗传变异，在自然界中十分罕见。海参属于无脊椎动物、棘皮动物门、海参纲。全球有900多种，我国约140种。其中印度洋、西太平洋海区是世界上海参种类最多、资源量最大的区域。海参分布世界各海，食用海参大多分布在热带珊瑚礁内。我国北方只有一种食用海参，即刺参，而海南岛和西沙群岛却产有十几种食用海参。
海茄子充刺参,慧眼选参不上当
海参在市场上的的假冒产品实在是太多了，而且由来已久，对于消费者来说，是真的需要学一些辨别海参的方法和技巧，特别是，现在我们发现很多商贩会用海茄子来充当刺参，大家一定要警惕。分辨海参真假很容易，首先，海茄子表面无刺，肚子是掏空的，真海参也就是
海茄子充刺参,慧眼选参不上当食材选购
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无刺海参属于什么海参
光参。海参又叫海鼠，按形态特点分为两类，一类是光参，一类是刺参。光参就是身上没有刺（即疣状突起），刺参就是身上有刺。常说的海茄子、茄子参，也是光参的一种，叫黄玉参，在广州有一种大乌参也属于光参。我们说的刺参有：方刺参、梅花参和灰刺参。其中灰刺参也叫辽参，其肉质厚，口感佳，营养价值丰富，所以它的品质最
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