更新时间:2024-07-18 08:25:46

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啤酒的颜色都是怎么来的

BY:大叔18岁 2024-07-18 08:25:46 1456 ℃

1、啤酒的颜色受五种因素影响,分别是麦芽、各类添加物、发酵容器、啤酒花和酵母、酿造工艺。麦芽啤酒中最重要的原材料就是麦芽,准确的说,绝大部分情况是大麦芽,还可以使用小麦燕麦黑麦等谷物。谷物本身带有一定颜色,以黄色为主,比如国内各种大绿棒子、国外的各大品牌(喜力百威嘉士伯)等,都是源于大麦芽发芽烘干后带来的基本颜色。

2、为了给啤酒增加口感、或者与偏硬质中和,往往会将大麦芽轻烤或烘烤,形成从浅色到黑色的颜色阶梯。酿出的啤酒就会有从琥珀色、红色、棕色、到不透明黑色的颜色了。然而深色麦芽用量不需要很多,要想酿造一杯纯黑色的世涛,用5%的深色麦芽配合95%的浅色麦芽就足够了。因此,一般啤酒的颜色深度,大都是麦芽来决定的。

3、各类添加物这里的添加物从来不是色素,而是来自给啤酒增味的物质。一大特色是比利时糖。比利时啤酒几乎都会使用一部分糖来提供大麦外的额外糖分,而这些糖的颜色深浅不一,从浅色到深黑色的范围,它们会给啤酒带来明显的颜色影响。比如修道院双料和四料的深色就深受棕糖的影响。

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生啤酒和熟啤酒的区别啤酒按生产方式可分为生啤和熟啤。生啤酒和熟啤酒哪个好无论是生啤还是熟啤,它们都具有止渴解暑、美容养颜的功能,是饮品中的宠儿。从营养成分上来说,生啤酒会比熟啤酒更有营养,而且生啤酒的外观、气味和口感都要好于熟啤酒。

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