麻辣豆腐怎样炖好吃,麻辣炖豆腐怎么做好吃
BY：大叔18岁 2024-07-18 22:20:20 373 ℃
1、把老豆腐切成小块块，不要太大块，这样容易入味还不破。
2、锅中烧水放入切好的豆腐，加一勺盐，使豆腐更加鲜嫩，焯水两分钟捞出。
3、另起锅烧油，下入葱蒜，干红辣椒，麻椒全部炒香，再放入一勺豆瓣酱炒出红油，一勺生抽，少许耗油，加半碗清水，倒入豆腐，再放少许的盐，鸡精，胡椒粉调味。
4、炖好后放少许的水淀粉勾芡，最后再淋点红油，又麻又辣又入味的麻辣豆腐就可以出锅了。
红烧嘎鱼炖豆腐,嘎鱼炖豆腐怎么做最好吃
上面就是为大家介绍的嘎鱼炖豆腐的主要做法，其实操作起来还是比较简单的，其中非常重要的一点就是一定先将嘎鱼清洗干净，这样的话才不会对人体的健康造成影响，还有就是豆腐一定要最后放，如果先放豆腐的话，很容易将豆腐炖烂，影响最后的口感。
鲢鱼炖豆腐怎么做
我做的黑豆豆腐还有一块呢，怎么吃呢，忽然想起了跨炖鱼了，我想把豆腐放进去一起炖应该味道不错的，于是一大早赶紧去买鱼，正好老公在家呢，他帮我给收拾干净了，真好哈。今天我买的大白鲢鱼好大一条，因为鲢鱼刺多，所以我一般只买大的，那样鱼刺都长大了，就不怕吃的时候找不到刺了，这条鱼四斤半呀，一顿吃不了，所以
鲶鱼炖豆腐_鲶鱼炖豆腐是哪个地方的菜
鲶鱼炖豆腐是哪个地方的菜鲶鱼炖豆腐相对来说比较清淡，那么鲶鱼炖豆腐是哪个地方的菜呢？鲶鱼炖豆腐是正宗的东北菜，是属于鲁菜菜系的。鲶鱼炖豆腐是鲶鱼最家常的一种做法，深受广大朋友们的喜爱。鲶鱼可用于清蒸、清炖、煮汤、红烧，做肉丸子等。鲇鱼体表黏液丰富，宰杀后放入沸水中烫一下，再用清水洗净，即可去掉黏液。
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