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1、材料:卷心菜一个、蒜几瓣、干辣椒10-15个、花椒10粒左右、陈醋、老抽、糖、盐、鸡精少许。
2、包菜用手撕成小片,干辣椒剪成小段、蒜切片;
3、锅中油热后,关小火,放入蒜片爆香,再放入花椒、干辣椒;
4、炒出香味后,放入卷心菜,炒至稍稍变色,放入陈醋、老抽翻炒均匀;
5、放少许糖提鲜,加少许盐、鸡精调味即可。
手撕包菜怎么做好吃呢,手撕包菜不同做法
手撕包菜是一种非常有名的湘菜系,手撕包菜大家应该都有吃过,味道非常的鲜美,而且又有着不同的做法。在日常的生活里面,大家就应该要了解一些比较简单的手撕包菜的做法,让自己能够迅速的做出美食。下面小编就来给大家介绍的介绍一下手撕包菜怎么做好吃,想
手撕包菜炒不出水是怎么回事?手撕包菜放陈醋还是白醋
包菜是生活中很常见的一种蔬菜,手撕包菜是最地道的包菜做法。醋是手撕包菜的灵魂所在,我们在炒包菜的时候应该放陈醋还是白醋呢。想要回答手撕包菜放陈醋还是白醋,我们先来看看这两种醋的区别。做手撕包菜既可以放陈醋有可以放白醋,不过陈醋可能会影响菜的卖相,如果介意的人就选用白醋。
包菜有哪些做法?手撕包菜怎么做?
02月08日讯,包菜有什么讲究?以下就跟着小编来看看包菜有哪些做法?另外,包菜富含叶酸,这是一种甘蓝类蔬菜的优势,因此,备孕妇女和贫血患者应该多吃一些包菜。经常吃包菜,可增强机体免疫力,预防感冒,保证癌症病人的生活质量。包菜“撕”比“撕”更好吃手撕包菜是餐厅里很常见的菜肴,为什么要用手撕包菜呢?上述包菜有哪些做法?什么是撕包菜呢?
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