如何挑选新鲜猪肚（如何挑选新鲜猪肚子）
BY：大叔18岁 2024-07-20 02:12:10 1549 ℃
1、猪肚的挑选：新鲜的猪肚富有弹性和光泽，白色中略带浅黄色，粘液多，质地坚而厚实；不新鲜的猪肚白种带青，无弹性和光泽，粘液少，肉质松软，如将肚翻开，内部有硬的小疙瘩，不宜选购。
2、如果是新鲜的猪肚，则不宜长存，最好尽快食完；如需长期保存猪肚，需要把猪肚刮洗干净，放入清水锅内煮至近熟，捞出用冷水过凉，控去水分，切成条块，用保鲜袋包裹成小包装，放入冰箱内冷冻保存即可!
猪肚怎么洗？猪腰子怎么洗
猪腰子怎么洗猪肚怎么洗猪肚可以做出很多美味，但是清洗猪肚是件很麻烦的事，下面小编介绍几个小方法希望可以帮到大家。猪腰子怎么洗很多人第一次买来猪腰想做一炖美味大餐的，但是却不知道猪腰怎么洗才去腥味，现在小编就来教你怎样处理猪腰的方法，让你做一顿比外面吃的更美味的猪腰大餐。
莲子猪肚汤
所以将其和猪肚一起煲汤，营养是比较不错的。莲子猪肚汤的营养价值枸杞子含有丰富的胡萝卜素、维生素A、B1、B2、C和钙、铁等眼睛保健的必需营养。莲子猪肚汤的功效作用1.防癌抗癌：莲子对于身体的各个部位都有好处，特别是心肝脾胃等更是有好处。莲子猪肚汤有补虚、健脾胃、富含蛋白质、养心安神、止泻、补脾、降逆止呕、化痰止咳、散寒解表的功效。莲子猪肚汤的做法洗净莲子，枸杞。把洗好了莲子，猪肚，枸杞，姜片，清水一起放入电饭煲的内胆里，选煲汤键。莲子猪肚汤的禁忌人群适宜人群：一般人群均可食用。
莲子炖猪肚
猪肚为补脾胃之要品，莲子有健脾益气功效。此菜具有健脾益胃，补虚益气，易于消化，产妇常食有益脾胃，有利早日恢复健康。原料：猪肚1个，莲子（去芯）40粒，花生油、盐、姜、味精各少许。制作：1、将生姜去外皮，清水洗净，切成细丝。2、把水发莲子装入
Hash：da246904f723e65f4f36914d32333ca97555e151
【声明】本文由用户大叔18岁发表，版权归原作者所有，如侵犯到您的合法权益，请联系我们。